产品名称 | 魔芋胶生产商 |
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公司名称 | 山东爱采生物科技有限公司 |
价格 | 85.00/公斤 |
规格参数 | 品牌:魔芋胶 型号:食品级魔芋胶 产地:山东魔芋胶 |
公司地址 | 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203 |
联系电话 | 13573016375 |
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魔芋胶【外文名】Konjac gum
性状:白色粉末,溶解快,透明度高,水溶液均匀稳定性好,膨胀系数在100倍以上
用途:魔芋胶作为食品和食品添加剂的用途极广泛:魔芋胶作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;魔芋胶作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,魔芋胶还可以用来制作仿生食品;