一款用小麦酿造的小麦威士忌

在美国，与小麦相关的威士忌主要是两种——小麦威士忌（Wheat Whiskey）和小麦波本威士忌（Wheated Bourbon）。这两者很容易混淆，但其实两者的差别非常明显，从命名就可以看出来。

小麦威士忌可以理解成与波本威士忌平行的一种威士忌，并且，它们在定义上十分相似（浅灰色字体为波本威士忌定义）：

谷物配方中至少有51%以上为小麦

谷物配方中至少有51%以上为玉米

蒸馏后酒精浓度不超过80%

蒸馏后酒精浓度不超过80%

要在全新且经过烤桶处理的美国白橡木熟成

要在全新且经过烤桶处理的美国白橡木熟成

进入橡木桶中不超过62.5%的酒精度

进入橡木桶中不超过62.5%的酒精度