| 产品名称 | 槲皮素厂家报价 |
|---|---|
| 公司名称 | 河北鸿韬生物工程有限公司 |
| 价格 | 500.00/1kg |
| 规格参数 | 产品名称:槲皮素 级别:食品级 规格:25kg/1件 |
| 公司地址 | 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村 |
| 联系电话 | 15694999565 15694999565 |
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简介
【中文学名】槲皮素
【英文学名】Quercetin
【异名】栎精，槲皮黄素， Meletin ， Sophretin
【分子式及相对分子质量】C15H10O7；302
性状
黄色粉末，其二水合物为黄色针状结晶。几乎不溶于水。
用途
槲皮素是一种天然的螯合剂，能够螯合机体中的铁，降低机体内铁过载，减少铁过载导致的氧化损伤。
槲皮素具有抗氧化、清除自由基，抑制脂质过氧化等多种功效。
抗氧化剂。主要用于油脂、饮料、冷饮、肉类加工制品。
一种具有活性的黄酮类化合物,是线粒体ATP酶和磷酸二酯酶抑制剂
