中科巨能实力厂家 临沂常州柠檬酸钠烘干设备

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理化性质柠檬酸钠常见有两种水合物:

二水柠檬酸钠(Na3C6H5O7·2H2O)、

五水柠檬酸钠(Na3C6H5O.5H2O)。柠檬酸钠水合物的基本性质如表 1?1 所示。

表1-1柠檬酸钠水合物基本性质名称二水柠檬酸钠五水柠檬酸钠英文名称Trisodium citrate dihydratetrisodium citrate pentahydrate分子量294.1347.1CAS号6132?04?36858?44?2密度1.79 g/cm1.62 g/cm保存方式常温保存常温密闭保存

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别名枸橼酸钠，是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。无臭， 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定， 在湿空气中微有溶解性， 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他，过热分解，在潮湿的环境中微有潮解，在热空气中微有风化，其溶液 pH 值约为8。

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