| 产品名称 | 甜蜜素生产厂家 |
|---|---|
| 公司名称 | 山东爱采生物科技有限公司 |
| 价格 | 15.00/kg |
| 规格参数 | 品牌:甜蜜素生产厂家 型号:食品级甜蜜素 产地:山东甜蜜素 |
| 公司地址 | 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203 |
| 联系电话 | 13573016375 |
甜蜜素厂家 甜蜜素生产厂家 甜蜜素价格
一、简介
中文名称:甜蜜素
中文同义词:糖蜜
英文名称:Molasses
英文同义词:beetmolasses;Molasses;Canesyrup
CAS号:68476-78-8
二、性状
白色针状、片状结晶或结晶性 末。无臭。味甜，其稀溶液的甜度为蔗糖的30倍。10溶液呈中性（PH值6.5），对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度为280，不发生焦糖化反应。碱性下稳定，酸性时略有分解。溶于水（1g/5ml)和丙二醇（1g/25ml),几乎不溶于乙醇、1、苯和1。
三、用途
它归于非营养型组成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而甜蜜素价格仅为蔗糖的三分之一，并且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因此作为世界通用的食物添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食物及蜜饯等中，亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品