等级	食品级	类型	一水柠檬酸
产品等级	优级品	含量≥	99.5（％）
产地/厂商	山东柠檬生化有限公司	用途	食品，饮料，调味品
执行质量标准	GB1987-2007

≤技术指标：

检验项目	标准要求	检验结果
外观	无色或白色晶体	符合要求
气味	无味	符合要求
鉴别试验	符合试验	符合要求
含量	99.5-100.5%	99.83%
透光率	95.0%	98.1%
水分	7.5-9.0%	8.70%
易炭化物	≤1.0	0.78
硫酸灰份	≤0.05%	0.02%
氯化物	≤50ppm	<5ppm
硫酸盐	≤150ppm	<30ppm
草酸盐	≤100ppm	<20ppm
钙盐	≤200ppm	<20ppm
铁	≤5ppm	<1ppm
砷	≤1ppm	<0.1ppm
铅	≤0.5ppm	<0.5ppm
水不溶物	≤3	1