产品名称 | 油菜籽炒货机 油菜籽是如何炒制的 |
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公司名称 | 诸城市澳鸿食品机械厂 |
价格 | 2800.00/台 |
规格参数 | 加热方式:电磁加热 材质:304 产地:诸城 |
公司地址 | 山东省潍坊市诸城市密州街道臧家铁沟村村北 |
联系电话 | 15263633366 |
油菜籽炒熟前加工需要进行清洗;清洗前,先将菜籽放在清洗机里清洗,然后进行筛选。通过振动筛除去轻于菜籽的灰杂物小于菜籽的夹杂物。
油菜籽炒熟:采用滚筒式炒锅,开始炒时,火力可稍大,约0.5小时后,锅内菜籽有炸裂声,即应控制火力。菜籽出锅前10分钟要压住火苗,当锅内菜籽温度达到115~120℃,手捻菜籽碎后呈金黄色时,即可出锅。炒制时通过不断的翻转,将油菜籽进行炒熟。