北京香辣小龙虾培训

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　　香辣小龙虾又叫长沙口味虾，麻辣小龙虾，香辣小龙虾，十三香小龙虾，甚至简称麻小，香辣小龙虾是湖南特色传统小吃，小龙虾有高量蛋白质脂肪含量少，适合减肥与热爱运动人士食用，小龙虾甚至还具有补肾壮阳健胃滋阴的作用，对提升运动耐力很有帮助，那么想开一家卖小龙虾的餐厅，首先要有技术，选择一个好的培训机构是必不可少的，

　　这里我推荐去北京品味轩餐饮管理公司学习香辣小龙虾

　　香辣小龙虾：

　　1，小龙虾洗净，切好葱姜蒜辣椒

　　2，锅中放油加热，放入小龙虾翻炒变红

　　3，准备豆瓣酱和料酒，锅中放少量油，把葱姜蒜辣椒煸香

　　4，放两勺豆瓣酱，料酒，倒入小龙虾翻炒，加入盐，糖，和适量的水慢慢收汁

　　5，然后淋上少量醋，放入少量鸡精，淀粉勾芡出锅

　　北京品味轩餐饮管理公司

　　小龙虾培训课程：麻辣，香辣，十三香，蒜蓉

　　香辣小龙虾培训内容：

　　1，原材料和调味品的识别和采购

　　2，调料，油料，香料的采用

　　3，小龙虾的炒制方法

　　4，学员享受三年内免费服务，终生技术升级服务