福州ISO22000认证顾问食品安全管理体系认证咨询培训辅导办理申请

产品详情

 任何时候车间内部管理都要保持良好。闲置的设备应被清洁干净并盖防尘罩，以避免死角成为虫害滋生地。

 落地的产品应立即清理干净。

 地面卫生必须保持清洁干燥。

 所有不用的管子必须封好，以避免害虫进入生产设备。

  昆虫控制

 厂房内部控制

 门窗的管理

A．各车间应封闭，对外的门应装有软门帘以防止门被拉开时飞虫的进入。

B．门帘的设计和安装应符合要求，各条门帘之间不得有缝隙。

C．各车间朝外的可开启的窗和排风扇都需装有可防蝇的纱网或防护罩。

D．各部门自行负责每天对自己辖区内所有门窗进行检查，如发现任何问题应请维修部立即给予解决。

E．所有的门在非使用情况下应保持关闭。

 清洁

 品管部对整个厂房建筑进行定期检查，所有的孔洞和缝隙需封闭，在封闭前应喷杀虫剂。

 设施设备安装时应与墙面尽量保持至少60cm距离，避免造成清洁死角。

 粉尘较多的区域应经常清洁，防止粉尘累积。

 如发现蛛网，死昆虫等害虫踪迹，应对该区域进行彻底的清洁和检查，并作记录。

 原、辅料进入车间时速度必须快，尽量减短开门时间，同时保持清洁,以免蚊子被带入。

 散落的废品垃圾应及时清洁，避免吸引苍蝇。

 下水道、水槽周围应保持清洁，避免污垢累积而吸引害虫。