上海办理餐饮类食品证的详情指南

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上海办理餐饮类食品证的详情指南 

预包装食品有两大特征，一是应当预先包装，二是包装上要有统一的质量或体积的标示。日常生活中，预包装食品很多，比如白酒、奶粉、盒装酸奶、袋装大米等。

预包装食品包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。

上海食品经营许可证的办理流程申请：

1、经营者填写申请书，到各许可受理窗口递交下列有关材料

2、与食品经营相适应的经营场所的使用

3、负责人及食品安全管理人员的身份Z复印件

4、与食品经营相适应的经营设备、工具清单

5、与食品经营相适应的经营设施空间布局图

6、食品经营者承诺书、食品安全管理制度

7、上海市食品药品监督管理规定需要提交的其他材料。