品牌 | Penaflor | 商品条形码 | 6933659600397 |
产品标准号 | GB15037 | 净重 | 750(ml) |
保质期 | 3(年) | 原料与配料 | 冰葡萄 |
酒精含量 | 8(%) | 葡萄汁含量 | 100(%) |
含糖量 | 80(g) | 生产厂家 | 吉林省华信葡萄酒厂 |
原产地 | 加拿大 | 特产 | 是 |
产品介绍
酒名:penaflor冰酒 | 原料:冰葡萄汁 |
类型:甜型 | 酒度:11%vol |
保质期:10年 | 原产地:加拿大 |
penaflor冰酒是葡萄酒的酒,采用加拿大1998年出产的特级冰葡萄原汁精心酿制而成,酒香浓郁,口感甜美超凡,勘称绝世佳酿。其珍贵独特之处在于将名种葡萄留藤至寒冷的冬季,冰葡萄在自然的状态中不断地冰冻、日照、和自然脱水,这一过程浓缩了葡萄的糖、酸和精华,尤其是酸达到了极好的平衡,成就了冰酒的香甜醇美、超凡的口感和品位。冰葡萄通常在一、二月份,零下8摄氏度以下,由手工在半夜精心地挑选采摘,采摘下来的葡萄需立即榨汁,果浆中大部分水份凝结成冰晶。仅有少量含糖较高的葡萄汁不会结冰可供酿酒。加上甜熟的葡萄自然冰冻长久留藤所冒的风险极大,风灾、鸟类侵害均会造成巨大损失,收成相当低,其珍贵与不同凡响之处正在于此。全世界仅有德国、加拿大等极少数国家出产冰酒。加拿大得天独厚的气候环境非常适合冰葡萄的生长,因此成为Zui负盛名的冰酒产地,冰酒已成为加拿大国宝。品尝饮用冰酒时,加入冰块,口感更佳。
公司介绍
吉林省华信葡萄酒厂创建于1994年,座落于北国春城长春市,是在省科委、省教育厅、世界银行支持下创办的集科研、开发、生产、教学于一体的葡萄酒专业生产企业。
企业技术力量雄厚,有先进的科研实验室、分析室,和二十八位科教生产人员,拥有长春、通化、河北昌黎三个生产基地,六条生产线,并在长白山脚下山葡萄优质产区通化和国际名种酿酒葡萄优质产区河北昌黎拥有广阔的葡萄种植园,是吉林工程技术师范学院食品工程系葡萄酒科研教学基地。
1999年,华信葡萄酒获长春国际名优食品保健品交易会金奖;2000年,通过省教委科研课题论证;2001年,中国太平洋保险公司质量承保;2003年,申报国家科委冰葡萄酒科研项目;2003年,华信葡萄酒报批国家专利。2005年获国家冰酒发明专利。