贵州民族特色食品龙昌碧牌水豆豉

“龙昌碧牌”水豆豉适合拌大葱，凉拌折耳根，蘸水等。

水豆豉是贵州省民间特产，消费人群主要集中在贵州、云南、湖南怀化、山东等省份，由于我国改革开放，人口流动性较大，在沿海地区及经济发达的地方也有了市场。

水豆豉特点：口味清淡典雅，富有纯正的豉香，富含维生素和多种氨基酸，营养丰富，消化性极好，鲜香宜口。

水豆豉是中华民族传统的美味豆制佳品，它在中国已存数千年。（汉书）、（史记）、（本草纲木）等对此都有记载。水豆豉曾是向皇家进贡的贡品。

吃“龙昌碧”水豆豉，感受皇家生活。