品牌 | 法国歌德利安粉半干白汽酒起泡酒 | 产品标准号 | 3298790089877 |
原料与配料 | 葡萄汁 | 酒精含量 | 11.5(%) |
含糖量 | 12(g) | 原产地 | 法国 |
产品类别 | 葡萄酒 |
哥德利安半干白汽酒
类 型:半甜高起泡白葡萄汽酒
年 份:nv 年
产 地:法国
容 量:750 ml
酒 精 度:11.5 度
生产厂家:布根地
成 份:雪当利
颜色:浅黄中带点绿色,起着轻快的气泡;
气味:诱人的水果香味;
口感:口感稍甜,果香丰富;
饮用及配餐建议:温度在8℃–10℃。是很好的餐前开胃酒,非常适合庆典场合饮用;红酒中通常富含单宁酸,医学研究表明单宁酸及红色素等酚类物质具有抗氧化延缓衰老作用.葡萄酒中蕴藏丰富的维他命,为人体提高免疫力,增强抗感冒的能力.医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300mlZui为适合。
法国布根地酒产区的酿酒史可以追溯到希腊罗马时代,那时就有人将葡萄树种带到了这块土地上。而如果要寻找布根地酒产区历史Zui悠久的酒庄,那么就不能不提claude
chonion哥德利安酒庄,早在1368年的羊皮纸上就有了关于哥德利安庄的Zui早记录。那时候stephanus
chonius公爵就已经在修道院旁边拥有了两个小小的橡木园和一个制桶工厂,并与教会有着贸易上的来往。 400年之后,claude
chonion在gevrey修建了专门酿造优质葡萄酒的工厂,但是claude
chonion是一个非常谨慎小心的人,他不仅不愿意扩展自己的葡萄园,甚至在二十多年的时间里将自己葡萄酒的年均产量控制在25桶。也许当年他是为了更好地控制所产葡萄酒的品质,不过现在看来似乎有些过于保守了。1789年法国大革命爆发,哥德利安酒庄因为涉及到与教会合作而被没收,直到1796年才重新买回来。这时候,哥德利安酒庄已经在vougeot,chambolle,beaune和meursault都有了自己的葡萄园,事业开始逐渐发展扩大。
1908年,国际葡萄酒品尝评比赛在伦敦举行,虽然当时英国并不出产葡萄酒,但正是由于“置身事外”,因此所有人都认为在伦敦的评酒会才是Zui公正、Zui的。Zui后由6名英国人、6名法国人、4名美国人、3名意大利人、2名西班牙人和1名荷兰人组成的评委会一致裁定,来自哥德利安酒庄的“1900年一级美莎”(meursault
premier cru
1900)荣获“世界葡萄酒”的称号。消息一传出,引发了世界葡萄酒业的抢购热潮,无数的买家纷纷涌至哥德利安的酒窖里,在几周之内就将酒庄里可以上市的葡萄酒一扫而光。
自那之后,当时酒庄的管理人alexis chonion就决定放弃传统的桶装葡萄酒生意,而开始销售自酿的瓶装酒。他同时还选用了当时获奖证书上的图案作为瓶装酒的label。如果仔细研究一下这个label你会觉得很有意思,左侧画面上的雄狮代表了英国,但是那两个英国人却一身古罗马的服装,并用花环来寓示着荣誉。右侧画面是代表法国人,因为这次评比的酒出自法国,而酒赛是在英国举行,所以画面代表英国人把荣誉授予法国人。这张看似有些滑稽的图案却反映了当时难得融洽的英法关系,要知道,那个时代以前的英法常常是争执不断、战事不断的。这个label一直延用到今天。
现在哥德利安是布根地Zui大的十个酒庄之一,它的园地和产品遍布几乎所有布根地的Zui法定产区。哥德利安-香贝天claude chonion
-gevrey chambertin 产自曾是拿破伦Zui喜爱的产区――香贝天;哥德利安-风车claude chonion -
moulin a vent是知名度极高的布根地红酒,它带有成熟的红樱桃香气,单宁平和,并有些微的香水味;哥德利安-雪比利claude
chonion-chablis是Zui流行的布根地白葡萄酒,带有柠檬香和花香,口感矿物味明显,酒体丰满而醇厚;哥德利安-普利雪claude
chonion-pouilly
fuisse高贵迷人,它带有青苹果和牛油的香气,入口口感丰富而典雅,配上各种广东海鲜等菜肴更是美味天成;歌得利安-宝祖利村
beaujolais village和歌得利安-马岗村 macon villages blanc是物美价廉的佳品;而歌得利安-宝望庄
beaune 1er cru rouge、歌得利安-彭马pommard、歌得利安-和仙妮罗曼丽vosne
romanne、歌得利安-华卓clos de
vougeot、歌得利安-依修斯echezeaux、歌得利安-美莎meursault、歌得利安-梦雪真montrachet……都是不可错过的稀世珍品。其实,现在的哥德利安与当初claude
chonion掌管的哥德利安已经大不相同了,他不仅产量大、品种丰富,而且出品的都是非常优质的酒。可以说是保质又保量了。
虽然到1972年,哥德利安酒庄便结束了连续800年由chonion家庭一直拥有的历史,转而由cottin家族管理经营。但是chonion家族对于葡萄酒的理念与热情却赢得了众多葡萄酒爱好者,就在不久前,有一个葡萄酒爱好者还这样写道:“我一直很喜欢喝葡萄酒并且将一直地喝下去,但是唯有哥德利安的酒才能让我感受到真正的乐趣。”