葫芦胶 380元/500克 兴昌补品鱼胶 花胶 慢性胃病良药

兴昌补品鱼胶

葫芦胶 380元/500克 花胶 慢性胃病良药

宝贝描述

葫芦胶，个大肉厚实，一只接近半斤，具体过秤后改价形状似葫芦，以形得名。（腥味比较重）

老中医曾多次用于慢性胃病的辅助治疗。

鱼胶的功效

鱼胶，又名鱼肚（花胶），为石首科动物大小黄鱼、鳘鱼、黄花鱼、海鳗、中华鲟等的鱼鳔干燥而成，是中国传统名贵滋补品，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。

鱼胶的主要成分为胶原蛋白、粗粘多糖、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品，不仅是宴席的佳肴名菜，还有极高的滋补作用和医药价值，自古以来被称为“海味中药”，更具有“海中王”的美称。

我国食用鱼鳔有悠久的历史，北魏《齐民要术》中就有用鱼鳔加工食用的记载；到唐代，鱼鳔列为贡品；李时珍《本草纲目》记载“鳔性平、味甘、无毒、治破伤风症、止咳血、消肿毒、伏硇砂。”鱼胶中的胶原蛋白能增添肌肉的弹性，增加耐力，消除疲劳；粗粘多糖能提高人体免疫功能，增强抗病能力，如体虚反复感冒者食用，能增强体质和抗病能力；所含钙为有机钙，易为人体吸收，可防治缺钙与老年人骨质疏松，更是孕妇补钙的理想佳品。

中医药学认为，鱼鳔味甘性平、养血止血、补肾固精，多用它配合中药治疗消化性溃疡、再生障碍性贫血；对神经衰弱、妇女经亏、赤白带下、崩漏有显著疗效；能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、消化不良、腹胀、便秘；还能加强脑与神经功能，预防智力减退、老年健忘症；对人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有很大帮助。适时补充胶原蛋白，还能滋润皮肤，使皮肤细腻光滑，避免干燥开裂，使皮肤恢复青春活力。

一句话：经常食用鱼胶，能够强身健体，防止早衰，对延年益寿有着良好的效果。

公胶和母胶的区别

鱼胶有公胶和母胶之分，分別取自雄鱼及雌鱼的鱼鰾，香港人较喜食公胶，贪为薄身软滑，入口不易溶化，相反国內人士卻钟情食母胶，认为厚身较黏，总而言之是各有所好。

从形体上说，公的比较长、薄，母的比较圆、厚；从口感来说，同一种胶公的比较清爽一点，母的胶质比较多一点，故而比较黏；从炖的时间来看，公的比母的要比较耐炖；从功效来说，公的比母的要好一些，故而公胶经常比母胶要贵一点。

怎样区分鱼胶的新旧

外观上，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹。食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，软滑爽口。Zui重要的，是补益方面旧鱼胶不伤脾胃，容易吸收，相对滋补力更强。鱼胶愈陈年愈好。

怎样辨别鱼胶的优劣

好的鱼胶胶身呈淡黄色而半透明，里面有些许杂质,比如血丝一类的。看上去很漂亮,没有半点瑕疵的,且胶身呈白色的，建议不买。

鱼胶的食用方法

鱼胶的吃法有很多种，Zui简单的一种吃法是将20克/人的鱼胶放入炖锅，加入适量开水，炖上一个半小时至两个小时，然后根据个人需要辅以西洋参、高丽参等其它补品，或加上薏米、荞麦等炖成八宝粥，再加入冰糖炖上半小时即可。

或者取鱼胶约50克，切丝后清洗干净，红枣适量，冰糖少许，放入炖锅内炖上两三个钟。此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您青春常驻。

购买必读

1.本店宝贝均货真价实，晒干度达99.9%，请放心购买。确认收货后，没切好的鱼胶5天内无理由包退换（请买家自负邮费）。（应买家要求已经切好的鱼胶，如果因口味不合，恕不退换。不便之处敬请见谅）

2.本店宝贝均由本人悉心挑选，健康有保证，请放心食用。

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4.如欲购买比较贵重的鱼胶，请先与我联系。

温馨提示

女士们，感冒时跟特殊日子可不要食用鱼胶哦。

祝您购物愉快！

鱼胶女人的黄金:花胶 含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙质等。在中药...它所含的丰富蛋白质是美女的容颜珍品。食用过一小段时间花胶的女人明显能发现脸色的变化,脸蛋红扑扑,肌肤也富有弹性,整个人焕发奕奕神采。

鱼胶的功效
　（鱼胶、鱼肚之称）它的主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。对防止皮肤老化．美白肌肤有明显效果
　　中医药学认为，鱼鳔味甘性平、养血止血、补肾固精，多用它配合中药治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。直接服用鱼鳔胶珠，对神经衰弱、小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等都有显著疗效。
花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。
鱼胶对怀孕妈妈的帮助
　　据说，曾有近八十岁老朽吃过后，仍能生育喜有嗣后，花胶对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。对顺产的帮助非常大．此外．外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤口会愈合得好些。因具丰富胶质，对身体具滋补养颜延年益寿功效

丰富的胶原蛋白 的美容圣品 补血养颜 必不可少

鱼胶食谱
应众多mm要求现推荐一个家庭食谱．简单方便．对美容和皮肤的效果可是非常好的呢喜欢漂亮的mm请停下来看看．
此食谱对皮肤干燥．身体虚弱．和美白肌肤是非常有效果
1．先把花胶泡约2天．中间换到几次水起到除腥味的作用．
2．去超市买些猪骨头．和香菇．合花胶一起放入平时煲汤的锅里．记得放多些姜和蒜．如果家里有红枣．或者莲子都可以一起放些进去，营养会更好．不喜欢吃猪骨头的可换成鸡脚
3．在煲的时候记得搅一下锅．并可以用勺子把上面的油膜舀出因为花胶是含非常丰富的胶质的．就是平常说的骨胶原蛋白．这个对皮肤的帮助Zui大．
4.火候就和平时煲汤一样，一起煲约2小时后放入调味品就是一锅香喷喷．美味而且美容补身的营养品拉．简单吧
煮给老公的食谱
食谱1　功用：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精等症。
材料：花旗参20克．枸杞10克，花胶75克，生姜2片，红枣2个(去核)，幼盐少许。
　　　制法：花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的花旗参、枸杞、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水，盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖2小时即可取出，加入幼盐调味即可。
煮给老婆的食谱爱亮的mm千万不要错过哟
此炖品润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经长食用此炖品,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状
材料︰
鮮牛奶兩瓶、花膠二兩、雞肉絲適量、生薑兩片
製法︰
花膠先浸透發開，用水洗淨，切塊，滾水中煲兩小時，瀝乾水。可用急凍雞脾一隻，去皮，去骨，折絲。生薑用水洗淨之後，去皮，切兩片。將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內，蓋上盅蓋，隔水燉四小時，加幼鹽調味，即可以食用

水发方法：1. 一般花胶用冷水浸过夜。2. 将花胶放进沸水里约20分钟 , 熄火 , 焗至水和暖。取出再泡冷水 ,每天要换水 (切忌沾到肥油)。3. 花胶为胶质极重之物 , 容易黐底 , 煲时宜用竹笪垫底 , 以防烧焦。4. 煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬 , 放入水 , 待水滚 , 把花胶放进沸水滚 , 约15分钟以除腥味。5. 花胶煲得时间长便会渐渐溶化

功效疗方:
治崩漏、产后血亏、月经过多、贫血，滋补身体: 可每天一次，用四钱炖，若配之等量人参、当归、猪骨，药效更佳。也可用简便方法，煮成二碗糯米白糖粥，各服几次。
治胃溃疡:只可炖，不能加糯米煮，可配搭海螵蛸（墨鱼壳）、牡蛎（蚝壳）。
推荐食谱一：
鱼胶红枣羮
材料：鱼胶30克（鱼胶先切成丝），红枣适量，冰糖少许。
炖法：将所有用料用温开水洗净，放入锅内，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。
功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。


推荐食谱二：

材料：鱼胶100克，田七5克。

炖法：先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软，切件；田七用清水洗干净，打碎，连同鱼胶放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦四小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

功效：由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。


推荐食谱三：(鱼胶补肾汤)

材料：鱼胶100克，补骨脂（一种中药）20克,盐、味精适量。
炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。
功效：补肾益精，温阳固摄。
适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。


推荐食谱四：(鱼胶当归汤)
材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。
做法：将上3味水煎。
用法：每日2次，可长期服用。
功效：大补气血。
主治：适用于再生障碍性贫血。　


推荐食谱五：(鱼胶鹅肉汤)

材料：鱼胶30克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。
做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。
用法：佐餐食用。
功效：补气养阴，补肾益智。
应用：适用于气阴两虚体弱之人。（适合男性进补）