米曲霉米曲霉

米曲霉是一类产复合酶的菌株，除产蛋白酶外，还可产淀粉酶，糖化酶，纤维素酶，植酸酶等。广泛应用于食品，饲料，酿酒等发酵工业。 用途：1.用于生物肥料秸秆腐熟剂等生物发酵时添加。 2.用于复合微生物接种剂。 3.用于动物饲料发酵时添加。 4.用于提取酶制剂产品。