特价热卖木段木耳 木段木耳

通化市有林地面积1279万亩，森林覆盖率61.9%，发展野生秋木耳生产具有良好的生态环境和资源优势。

近年来，通化市食用菌生产基地建设主要以通化县、柳河县、集安市为重点，2006年食用菌面积发展面积达358万平方米，产量10454吨。其中秋木耳面积60万平方米，产量300吨。

通化市秋木耳栽培多年来一直是以段木栽培为主。近年来，随着人们环保和生态保护意识的增强，段木栽培开始减少，袋料栽培方式快速发展，已经达到秋木耳栽培面积的三分之二。

秋木耳口感细腻清脆，滑嫩可口，味道鲜美，营养丰富，不但蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，每100克干木耳含铁达185毫克，是肉类的100倍。因此，秋木耳是缺铁性贫血患者的食品。此外，黑木耳还有润肠解毒功能。秋木耳中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用，因此，还是中老年人的优良保健食品。