勐海县云海茶厂系普洱茶精加工企
业,位于西双版纳州勐海县城郊。
企业法人毛云生,西双版纳州茶业
会理事,是勐海茶厂上世纪70年代
初就进厂的老职工,曾任原勐海茶
厂普洱茶车间技术工人、昆明经销
部经理、茶厂供销科科长等职。200
2年初,与在国企改革中退出勐海茶
厂的同伴创办精制茶厂;2003年
春,独资创办了勐海县云海茶厂。
云海茶厂占地6亩,年加工普洱茶能
力500吨。2006年10月,通过严格检
查评审,获得了省质量技术监督局
颁发的国家食品加工卫生安全许可
证(qs)。
【商品名称】勐海乔木七
子饼茶---生茶
【生产厂家】勐海县云海
茶厂<qs认证企业>
【储存方式】不要让太阳
光直射,避光、防潮、通
风,干燥,远离异味
【汤 色】汤色金黄明亮,
剔透。
【口 感】口感清爽滑润,
香气纯高,滋味醇厚,回
甘较好,喝来令人生津止
渴。摆放一段时间后口感
更好。饮之清凉解渴,帮
助消化,祛除疲劳,提神
醒脑。
【付款方式】推荐使用支
付宝进行付款,对于没有支
付宝的客户,也可直接汇
款;
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农行帐号6228480860126683413(宁德兵)
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【运输方式】1、平邮(约
5-10天) 2、快递(约2-5
天) 3、ems(约3天)。
【港、澳、台】运费按实
际费用另算〗
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品,可直接与我联系.
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【卖家提醒】请在签收货
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查,若有问题请与卖家联
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【什么是普洱茶】
普洱茶是以云南大叶种晒
青毛茶为原料,以后发酵
形成的具有独特陈香品质
点的一类茶叶。从外形上
分散茶和成型茶;从工艺
上看分生茶和熟茶
【普洱茶冲泡技法】
◆普洱茶冲泡水温:100℃
沸水。
◆置茶量:茶水比例为
1:50克),或置茶量为容器
量的2/5左右。
用水的选择:纯水或山泉
水(软水为佳)。注:煮水
时不宜过渡沸腾,这样水
中的氧气过少会影响茶叶
的活性。
◆茶叶浸泡时间:视茶叶
的情况而不同,一般紧压
茶可以稍短些,散茶可以
稍长些,投茶量多可以稍
短些,投茶量少可以稍长
些,刚开始泡可以稍短
泡久了可以稍长些。
◆冲泡器具选择:
紫砂壶():由于普洱
茶适宜用高温来唤醒茶叶
及浸出茶容物,而紫砂壶
的透气性好且保温性好,
故选用紫砂壶冲泡为Zui
佳。
盖碗杯(Zui常用):由于盖
碗清雅的风格Zui能反映出
普洱茶色彩的美,可以自
由的欣赏普洱茶汤的色泽
变化,故盖碗杯为现代茶
艺Zui常用的冲泡器皿。
土陶瓷提梁壶(实用便
捷):由于普洱的冲泡适宜
使用大一点的茶具以更好
表现出普洱的色、香、味
等品质特征。土陶瓷提梁
壶一般体积较大,其特有
的古典粗犷的美更符合普
洱茶深厚的陈韵,且适合
多人,朋友之间一起饮
用,故土陶瓷提梁壶已经
成为一新的时尚。
◆普洱茶冲泡基本步骤:
1.备具:准备好茶具及普
洱茶
2.温壶涤具:茶具中置入
烧开的清水,主要起到温
壶温杯的作用同时可以涤
具。
3.投茶:将普洱茶小心置
入壶中。
4.润茶:沸水置入壶中,
快速倒去以唤醒茶叶
5.冲茶浸润:根据实际情
况掌握冲泡时间。
6.分茶:壶中的茶叶现过
滤于公道杯中,同时保持
茶汤均匀,再分别均匀的
分入小杯中。
◆普洱茶的品茶:
茶汤入口,稍停片刻,细
细感受茶的醇度;滚动舌
头,使茶汤游过口腔中的
每一个部位,浸润所有的
味蕾(不同部位的味蕾感
觉出的茶汤的滋味通常是
不相同的),体会普洱茶
的润滑和甘厚;入喉时可
悟普洱茶的顺柔和陈韵。