型号 | 胶囊级,食品级,工业级 | 类别 | 食品乳化剂 |
品牌 | 吉业升 | 有效物质含量 | 62(%) |
执行标准 | SB/T10206-94 | 主要用途 | 营养食品添加剂,乳化剂,稳定剂,脱模剂,增稠剂 |
CAS | 吉业升 |
透明磷脂
主要指标:
规格 | 丙酮不溶物 | 水份及挥发物 | yimi不溶物 | 酸价mgkoh/g | 过氧化值meq/kg |
食品级 | ≥60% | ≤1.0 | ≤0.05 | ≤30 | ≤12 |
饲料级 | ≥60% | ≤1.0 | ≤0.5 | ≤30 | ≤6 |
应用范围:
应用范围 | 主要功能 |
人造奶油和起酥油 | 作为乳化剂和防溅剂 |
烘焙食品 | 增强起酥性 |
巧克力 | 防止表面起霜,提高光泽度,易于脱模改善咀嚼口感 |
糖果 | 使糖块光泽好、表面柔软光滑、防止结块和延长货架期 |
饮料 | 可作乳化剂和润湿剂 |
化妆品 | 滋润皮肤、防止皮肤干燥 |
其他方面 | 洗涤剂涂料、橡胶皮革、纺织工业等 |
贮存方法及保质期: 产品易吸潮须密封储运阴凉干燥处保存 保质期为12个月 执行标准: 中华人民共和国行业标准磷脂通用技术条件(sb/t10206-94) |