80#食品脱氧剂燥剂 7000包一箱

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脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长，延长食品货架期，在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。
　　脱氧剂常用的反应原理有铁粉氧化（铁系）、酶氧化（酶系）、抗坏血酸氧化、光敏感性染料氧化等。目前使用的大部分脱氧剂都是基于铁粉氧化反应。这种铁系脱氧剂可做成袋状，放入包装内，使氧的浓度降到0．01％。一般要求lg铁粉能和300ml的氧反应，使用时可根据包装后残存的氧气量和包装膜的透氧性选择合适的用量。应用的产品包括糖果、干制的海产品小吃、熟肉制品、米糕、面食、干酪、干制蔬菜。除袋装脱氧剂外，还将含有活性铁粉的塑料标签或各种卡片插入包装内。
　　除了铁系脱氧剂，酶系脱氧剂应用也很广。酶系脱氧剂对ph、aw、盐含量、温度和其他因素的变化都很敏感，在反应时还需水的参与，因此，在低水分含量的食品中应用效果不好。但在瓶装啤酒或白酒饮料中，这种脱氧剂可直接做成小袋，放入瓶盖内。另外，也可将酶系固定在聚丙烯或聚乙烯膜上。还有一类脱氧剂是光敏感性染料脱氧剂，这种脱氧技术是在透明包装袋的内顶部密封一乙基纤维素膜小簿片（内部溶解有光敏染料和单线态氧受体），当包装膜受到合适波长的光照时，激发的染料分子就会将环境中渗入包装膜的氧分子致敏成单线态氧，此单线态氧分子与受体分子反应而被消耗掉。澳大利亚的02tm是为一系列塑料包装材料设计的，此材料中的反应组分经紫外线或高的能量激活后才呈现活性，因此适合于加工成膜、片层和涂层等。对含在柔性层的02tm进行测试表明：在没有二氧化碳的条件下，霉菌能被抑制，甚至能阻止火腿在可见光下褪色。
　　脱氧剂可单独使用，也可与气调包装结合使用。实践中多采用气调包装除去大部分氧气，再使用较少数量的脱氧剂脱除包装内残余氧的办法。
　　铸造用脱氧剂
　　铸造用脱氧剂主要成分硅化铁，主要作用为除去铁水中的铁的氧化物，生成非金属产物，漂至铁水上表面，加聚渣剂扒去后，即可得纯净的铁水
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本产品为非添加剂类保鲜剂，质量可靠、无毒无味，化 学反应物为fe2o3、有轻微放热反应。产品为黑色或灰褐色的细微状颗粒。可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长，延长食品货架期，在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。特别适用于低水份物品：花生、大枣、瓜子、松子、香姑、湿面包粉、大米、柿饼、烤鱼肉片、月饼、蛋糕、核桃、脱水蔬菜、酱类、糖果等一系列油炸类食品的防霉保鲜，并且对一些精密的机械零部件、名贵药材、工艺美术品、文物档案的长期保存能起到显著的效果。

度降低直至完全吸收，使被保存物与氧气隔绝，防止了氧化反应的发生，从而对赖以氧气生存的微生物，以及赖以co2生存的厌氧菌（酵母菌）丧失了生存的条件，防止了蛋白质的流失，保持了被保存物的色、香、味不变，从而达到了长期保存、保鲜的效果。

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