供应滚揉机(滚柔机 滚肉机)
信息编号:827211 浏览:59次- 供应商
- 诸城市瑞恒食品机械厂 商铺
- 认证
- 报价
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- 种类
- 真空滚揉机
- 品牌
- 瑞恒
- 型号
- GR-15L
- 所在地
- 中国 山东 诸城市 龙都街办西十里工业园
- 联系电话
- 86-0536-6095785
- 手机号
- 13793650300
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产品详细介绍
种类 | 真空滚揉机 | 品牌 | 瑞恒 |
型号 | GR-15L | 电压 | 380(V) |
功率 | 1300(kw) | 包装 | 可要求 |
外形尺寸 | 2250*1300*1700(mm) | 产品用途 | 家(实验)用滚肉机 |
诸城市瑞恒食品机械厂是肉食加工设备的专业生产厂家
本款滚柔机适合家用和实验室用
设定滚揉总时间
设定间歇时间
滚揉同时真空
反转滚揉;正转出料
连续滚揉
间歇滚揉
增强肉的结着力、缯强产品弹性
改善制品的切片性,防止切片时产生破碎
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。
增强肉的结着力、增强产品弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎。特点:
1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。3、防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化
4、本机具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
gr15l-2000l可选择举例:gr-800l真空滚揉机参数:
(1)电 压:380v (2)总 功率:4.75kw (3)有效容积:800l (4)真 空 度:小于或者等于-0.08mp (5)转
速:1-12r/min可调 (6)外形尺寸(mm):2250*1300*1700 (7)
电器为防水电脑板控制.(采用进口欧姆龙机芯)
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