油炸机 食品机械 熟食加工设备
信息编号:818608 浏览:127次产品详细介绍
种类 | 油炸机 | 品牌 | 鑫诚 |
型号 | XC850-6型 | 电压 | 380(V) |
功率 | 2(kw) | 净重 | 800(kg) |
产品用途 | 熟食加工 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
产品特点:鑫诚工贸生产的xc系列全自动隧道式油炸机采用了国际上Zui先进的油水混合油炸工艺,将油炸过程中产生的食物碎屑脱离高温油层积沉于油炸机下层的低温水层,定期由排污阀排出。采取独特的中置加热方式结合的分区微电脑温度控制系统,有效抑制羰基化合物、酮基酸、环氧酸等物质,抑制酸价和过氧化值升高,延长油的使用期限及产品的保质期,明显改善产品外观、颜色,既提高油炸制品的质量,又降低了生产成本。
主要性能:
a、输送方式:网带输送
b、调速方式:平滑式变频调速
c、温控方式:自动温度控制
d、加热方式:电/导热油
e、油位控制:自动
新式油水混合油炸机的特点:
1、采用新技术和先进工艺制造;
2、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养:
3、利用“油水分离"的原理,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用,不会变黑。
4、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味
5、、无油烟,保证操作人员的身体健康:
6、“油水分离"油炸机操作简单,可单人操作。
7、该机节能50%,节油40%,是本公司通过引进、消化吸收国外先进技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。
此设备适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、煤为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。设备由手动起吊系统、电起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成,内部采用先进的油水混合技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。
适用范围:肉串、鱼类、全鸡、鸡腿、豆腐、虾片、肉块、薯条、薯片,花生米、蚕豆、蔬菜等
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