迷迭香油是从其叶子和花朵蒸馏得到精油,精油颜色为淡黄色,香味和尤加利很像,但带有温暖的木质香。天然、无毒,具有较强的驱虫杀菌效果,并兼有一定的抗氧化性能,作为天然香料,可应用于医药、化妆品、食品、香精、香水、沐浴液、洗发水、香皂和空气清新剂等。