品牌 | 迅能 | 材质 | 铸铁 |
产地 | 重庆 | 功能 | 节能 |
贸易属性 | 内贸 | 灶形 | 台式灶 |
灶眼 | 多眼 | 点火方式 | 电子脉冲点火 |
进风方式 | 上进风 |
火锅灶产品特点:
1、实际节能40%以上,节能效果终身不变,不节能可全额退款。。
2、火力强,开锅速度快,翻台率高。
3、火面均匀,不会出现糊锅现象。
4、聚能锅架防止热量外散,
5、液化器灶具冬季不托水,可将气罐内尾气全部烧干,既方便使用又消除托水隐患。
6、胶管连接,安装方便。
7、燃烧纯净,绝不黑锅底。
现公司产品已远销全国各地(如四川,成都、贵州,新疆,上海,北京,湖北、武汉、湖南、长沙、云南,昆明、广西,广东、山东,福建,甘肃,内蒙,宁夏,辽宁,沈阳、长春、吉林、黑龙江、哈尔滨,河南郑州、河北等地)详情请登陆:www.cqlzrj.cn
目前,我公司已申报燃气节能领域专利5项,开发出主流产品5种,针对有着巨大潜能的商用炉具市场,公司已推出商用高效节能火锅炉,火锅后厨专用熬料炉、商用高效节能猛火炉、火锅专用电磁炉系列产品,经部门认证和广泛市场检验,节能效果达到40%~50%.,产品一经面世,即在市场上引起了巨大轰动。
高效节能火锅专用炉和火锅后厨专用高效节能熬料炉是我们根据重庆火锅的特点专门研发的一款火锅专用炉具,并主要在火锅连锁企业进行推广,自08年5月份一经上市,在部分商家实际使用中得到广泛认可,目前特约供应的火锅连锁商家有:骑龙餐饮连锁、秦妈餐饮连锁、家福餐饮连锁、齐火锅餐饮连锁、过江龙餐饮连锁、铁锅门餐饮连锁、巴将军餐饮连锁、香水源餐饮连锁、喜缘餐饮连锁、竹叶三和鱼餐饮连锁等。
我国的火锅花色纷呈,百锅千味。的如四川的麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下;广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;湘西的狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口。此外,杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等,也风味别具,诱人馋涎,堪称为寒冬里的“席上春风”,为食客们所津津乐道。
[编辑本段]相关历史
关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。四川火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。 《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,但当时并不流行。到了南北朝时期,人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。Zui初流行于我国寒冷的北方地区,人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,后来随着我国经济文化日益发达,烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代,火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期,在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代,火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。