德国进口浦若斯无醇啤酒,进口啤酒代理
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- 郑州星奇贸易有限公司 商铺
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- 品牌
- 浦若斯无醇啤酒
- 商品条形码
- /
- 卫生许可证
- /
- 所在地
- 郑州市金水区经三路与红旗路交叉口(经三路9号院)
- 联系电话
- 0371-55011359
- 手机号
- 13803838338
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产品详细介绍
品牌 | 浦若斯无醇啤酒 | 商品条形码 | / |
卫生许可证 | / | 产品标准号 | / |
净重 | 5000(ml) | 保质期 | 180(天) |
原料与配料 | 优质泉水 麦芽 啤酒花 | 酒精含量 | 5(%) |
麦汁浓度 | 11.4(%) | 色泽 | 棕色 |
生产厂家 | 浦若斯 | OEM | 否 |
原产地 | 浦若斯 | 特产 | 是 |
储藏方法 | 常温 | 生产日期 | / |
无醇啤酒的生产原理及特点:在密闭蒸馏柱中,控制一定的真空度和温度,加热啤酒,利用酒精的挥发系数大于水,酒精蒸发到气相中,液相中的酒精含量逐步降低;其流程时间越长,脱醇越彻底。
汽液分离后,液相冷却为无醇啤酒,蒸汽冷凝后,为较高浓度的酒精。为减少风味物质的损失,蒸汽冷凝部分回流。蒸发温度越高,处理时间越长,风味物质损失越多。故本工艺的主要控制参数是真空度、蒸发温度、蒸发压力。
无醇啤酒Zui早由瑞士推出,其后德国、美国、英国、日本等国家相继开发出同类产品。在我国,无醇啤酒的起步较早,但发展却很缓慢,1985年广东江门市饮料厂从德国怀纳公司引进我国第一条无醇啤酒生产线,1987年广州惠州又从瑞士ass公司引进无醇啤酒生产设备;97年青岛啤酒公司潍坊分公司、98年山东华中琥珀啤酒公司、2000年山东广寒宫啤酒公司分别从德国史密特公司和gea公司引进无醇啤酒生产设备,从此无醇啤酒走上了快速发展的轨道。在我国,无醇啤酒经过十五多年的发展,现已被消费者接受,并逐步取得了一定的市场份额,也渐渐成为一个新的消费潮流。
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