品牌 | 蓝花瓷【蓝色贵宾】 | 卫生许可证 | QS320015015360 |
商品条形码 | 693345900887 | 产品标准号 | GB/T10781.1-2006【优级】 |
净重 | 500(ml) | 保质期 | 无(年) |
酒精含量 | 52(%) | 原料与配料 | 高粱,小麦,玉米 |
生产厂家 | 江苏洋河福酒酒业有限公司 | OEM | 是 |
原产地 | 江苏 | 特产 | 是 |
储藏方法 | 常温 | 生产日期 | 2011 |
据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明末清初已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆,省内外七十多位商人客籍于此,竞酿美酒,使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据《泗阳县志》记载,明朝诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春风二月柳条新,却念行人千里隔,行客年年任往来,居人自在洋河曲”。清雍正年间,洋河大曲已行销江淮一带,颇受欢迎,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之誉,并被列为清皇室贡品。据记载,清乾隆皇帝第二次南巡时,在宿迁建有行宫,留住七天,品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的赞语。
沿革发展二十世纪初,洋河大曲的生产有了进一步的发展。1915年在全国名酒展览会上获一等奖;同年,参加巴拿马国际博览会获“国际名酒”奖状和金质奖章;1923年,参加全国物品展览获一等奖;同年,在南洋国际名酒赛会上,又获“国际名酒”称号,遂闻名于世,蜚声海内外。
编辑本段酿造原料洋河大曲以产地而得名,属浓香型大曲酒,系以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理,沿用“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术,使洋河大曲日臻完美,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格,被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的代表。 “绵柔”型白酒的创始者。
编辑本段品牌历史 始于两汉据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以闻名的美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长,Zui适合南京好菜,盐水鸭,金陵烤鸭一同畅饮。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒。
解放后洋河大曲这一传统佳品,在解放前因战争连年而生产凋蔽,奄奄一息。1949年,全国解放后,拨出专款在几家私人酿酒作坊的基础上建立了国营洋河酒厂,即现在的江苏洋河酒厂股份有限公司。
建厂初期,全厂占地仅1.4万平方米,职工41人,年产大曲酒26吨,产值4.34万,税利合计只有3.43万元。建厂五十多年来,在的领导下,生产连年发展,产品质量不断提高。目前,公司占地70余万平方米,拥有职工4000多名。标志名酒质量的名酒率达88%以上。
编辑本段获奖情况1972年以来,洋河大曲被评为江苏省历届名酒。1979年在第三届全国评酒会上,洋河大曲一跃而跻身于全国八大名酒之列。其后,在1980、1981、1982年的全国白酒技术协作会和质量检评会上,均深受专家的好评和同行的仰慕。他们评价洋河大曲“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”。
1984年3月,在江苏淮安举行的第四届全国白酒评比考核会上,与会的80多位专家和同行对洋河大曲给予高度评价,全国酿酒行业人士、工程师、此次考核专家组组长周恒刚同志对洋河大曲的评语是:“香气纯正清雅,浓香,典型性强,香与味平衡、香气之间的平衡十分协调,口味细腻悠长,尾子干净,回味甘甜”。
1984年5月,在全国第四届评酒会上,55度洋河牌洋河大曲的品评得分为全国参评的148种白酒之冠,蝉联国家名酒称号,荣获国家质量奖;38度洋河牌低度洋河大曲亦荣获国家质量奖银牌。
1989年1月在全国第五届评酒会上,洋河大曲55度、48度、38度、28度四种产品均夺得同类产品总分第一名,荣获三枚(55度、48度、38度洋河大曲)和一枚银牌(28度洋河大曲),蝉联了国家名酒“三连冠”。
1990年7月, 在轻工总会举办的五年一次全国浓香型白酒分级评比中洋河大曲以93.5分的Zui高分当选为酒。1992年3月初,洋河大曲系列酒在美国纽约酒类国际博览会上,以其精湛的质量和古朴典雅的装潢倍受英、法、美等17个国家的酒类专家和消费者的青睐,一举荣获国际金奖。
“八五”期间,洋河进入国家统计局和国家经贸委公布的中国Zui大工业企业综合评价Zui优500家行列,排名第126位,在全国17个名白酒厂中排名第二,名列全国轻工行业第14位,党和江泽民、刘华清、李铁映、宋健、费孝通、杨汝岱、回良玉、郑斯林等曾先后来厂视察或赞扬洋河为国家作出的重要贡献。
编辑本段新时期洋河从1998年省委、省政府发出“振兴苏酒”号召以来,“洋河”作为振兴苏酒的“领头羊”,奋力开拓市场,大力实施全员素质工程,强化内部管理,深化企业产权制度、人事制度、劳动用工制度改革,在激烈的竞争中不断铸造新的优势。企业获得了全国文明单位、全国爱国拥军模范单位、全国百家文明单位标兵、商标、全国精神文明建设先进单位、原产地标记保护证书、全国食品工业单位、省红旗党校、全国酿酒行业百名先进企业、中国食品工业质量效益型先进企业、中国白酒企业和经济效益十佳企业、省纳税企业、省思想政治工作先进单位、省卓越绩效先进企业、省以法治企先进单位、全国重合同守信用单位、全国环保先进单位等多项殊荣。公司董事长党委书记杨廷栋先后当选省杰出青年、省企业家、省劳动模范、全国青联委员、党的十六大代表和全国劳模,总经理张雨柏被评为省质量管理先进工作者、全国酿酒行业百名先进个、中国工业经济风云人物、全国职业经理人、中国食品工业科技进步先进科技管理工作者、中国食品行业年度梦幻组合总经理、省杰出青年、省劳模等。
企业在全国同行率先通过包括iso9002质量体系、iso14001环境体系、ohsas18001职业健康安全管理体系和haccp食品卫生安全控制体系在内的整合型体系认证,建立了产品质量保证的完整体系。企业在全国白酒企业中率先成立了省级企业技术中心,被省经贸委授予博士后技术创新中心称号,并被表彰为省“九五”产学研合作先进单位。正是以雄厚的技术创新优势和质量管理优势,洋河酒厂参与起草浓香型白酒国家新标准,江苏省酿酒工程技术研究中心也落户在洋河,并于2004年通过了项目建设省级验收。
近年来,洋河全力打造“绵柔型”白酒经典之作——洋河蓝色经典,面市三年来销售增长之迅猛,品牌发展之快速令人叹服。“蓝色风暴”愈刮愈猛,“蓝色魅力”已征服了越来越多的白酒消费者,并已成为竞争激烈的白酒市场中颇受关注的成功营销范例。有媒体认为,“蓝色经典”品牌的雄起,创造了白酒行业单个品牌的销售奇迹,是江苏酒业重振雄风的缩影。
前国民党主席连战、亲民党主席宋楚瑜先后率团来访南京时,江苏省委都是用蓝色经典作为宴请用酒,被评为“Zui受消费者欢迎的品牌”。目前,洋河蓝色经典在省内市场覆盖率达已到的基础上,省外市场开拓工作已拉开序幕。随着洋河品牌战略的完善和跟进,以及洋河大招商战略和全国化战略的实施与推进,“蓝色魅力”必将征服更多消费者,蓝色经典也必将取得更大的成功,推动洋河实现更大更快发展。
今年以来,洋河酒厂全体干部职工以“加快发展、协调发展、持续发展”为工作主旋律,坚持改革与发展两不误,全面贯彻“以全国化为目标的营销战略、以绵柔型为目标的质量战略、以低成本为目标的成本战略、以可持续为目标的发展战略”等四大战略,认真落实“立足高远,奋力攀登工作新目标;全力突破,拓展洋河发展新空间;创新方式,引领市场竞争新潮流;建好队伍,磨炼销售团队新作风;强化服务,努力提升后勤保障新水平”的销售工作总要求,细加指标,落实措施,使销售工作在去年大幅增长的形势下,一路凯歌,接连攀升。新年首月25天销售即突破2亿元。一季度实现销售收入同比增长48%。4月份当月销售突破1亿元,同比增长87%。5月份当月销售同比增长达70%。上半年企业销售收入同比增长了63.66%,完成了年度计划的63.7%。1-9月份,公司销售收入同比增长了57.6%,以优异成绩向国庆57周年和宿迁市建市10周年献上了一份厚礼。其中,洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿三大主导品牌已占销售的61.31%以上,主导品牌的中流砥柱作用更加彰显。洋河蓝色经典更是以164.84%的增长率尽显成熟品牌的魅力与风采。截至2007年11月9日,洋河酒厂今年销售已突破20亿元大关。同时在日前公布的“2006年度白酒制造行业效益十佳企业”名单上,洋河酒厂也榜上有名。
目前洋河酒厂全体干部职工正以企业今年来取得的突出成绩为新的起点,深入落实市第三次党代会精神,进一步深化企业改革,更大释放企业内在的活力与动力;进一步强化目标、发展意识,加速年度目标任务的推进;进一步启动新的市场,不断增强后勤保障能力;进一步推进品牌战略、区域规划与模式创新,加快全国化战略步伐,保持企业的持续发展,努力以敢为人先的创新精神,实现洋河新的跨越。 国家工商行政管理总局及商标评审委员会认定“蓝色经典”为“商标”。这是继“洋河”商标后,江苏洋河酒厂股份有限公司获得的又一殊荣。
2009年7月29日,中国证券监督管理委员会发行审核委员会2009年第57次会议,江苏洋河酒厂股份有限公司成功上市。
2010年4月8日 洋河股份在南京宣布正式收购双沟酒业40.59%股权,成为公司第一大股东。这两家苏酒业企业的强强联合,使得中国白酒业茅台、五粮液、泸州老窖前三位巨头的排名面临重新改写的局面,洋河有望借双沟酒业顺利跻身白酒业前三强