10%花生四烯酸粉（ARA粉）

型号	APG10	类别	营养强化剂
品牌	嘉吉烯王	有效物质含量	99（％）
执行标准	企标	主要用途	营养强化剂
CAS	506-32-1

花生四烯酸概述

花生四烯酸（arachidonic acid,简称aa或ara）化学名称5，8，11，14-二十碳四烯酸，它是哺乳动物体内含量Zui丰富、Zui活跃的一种长链不饱和脂肪酸，是人体内Zui重要的一种多不饱和脂肪酸（pufa）,是人体必需不饱和脂肪酸。

ara粉末：

引进先进国外微胶囊包埋技术，采用进口变性淀粉、酪蛋白酸钠及其它安全、可食用的成膜材料通过先进乳化工艺将微细化的ara油滴包埋起来，制成均匀、自由流动性颗粒。

规格：ara粉10%

外观与性状：

本品呈白色或浅黄色颗粒状，颗粒较均匀，无外来杂质。流动性好，在水中易溶解，迅速分散，具有ara特有滋味和气味，无异味。

包装规格：

铝箔袋真空包装，5kg/袋。

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