品牌 | 信阳毛尖 | 商品条形码 | 见外包装 |
净重 | 500(g) | 保质期 | 12个月以上(个月) |
原料与配料 | 嫩芽 | 等级 | 一级 |
净度 | 生产厂家 | 自产自销 | |
外包装 | 可有可无 | 内包装 | 有 |
特产 | 是 | 储藏方法 | 冷藏 |
规格 | 盒 | 生产日期 | 2010 |
售卖方式 | 包装 | 原产地 | 河南 |
信阳毛尖品质特点:
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。
一般顾客上门,都会先询问其想要购买什么价位的茶,送人还是自己喝,然后拿出两三种价位相近的茶供客人品尝挑选。“开汤”是购茶必不可少的程序,所谓“开汤”,即指现场品茶。提醒茶客要仔细观察茶汤和闻香气。品味道,优质信阳毛尖头道苦二道甜,并且耐泡,一般能泡3~5道,而劣质的毛尖Zui多泡2次。
茶树常年生长在海拔850m左右无污染的山区中,其条形紧秀、白毫满披、汤清色绿、滋味纯正、香气清高、回味甘甜、营养丰富。
品饮方法:取适量茶叶投入杯中,倒入85度左右开水冲泡后,随即滤去清水(此过程为洗茶),再加入白开水即可品饮,茶汤饮至三分之一时,加添开水再饮,一般加开水三至四次。
储藏方法:防潮、防异味、低温冷藏(采用三层塑料保鲜袋紧扎,隔绝空气置于10度以下)。
信阳毛尖品质特点:
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。
储藏方法:防潮、防异味、低温冷藏(采用三层塑料保鲜袋紧扎,隔绝空气置于10度以下)。