品种 | 盐渍猪肠衣 | 长度 | 90(m) |
口径 | 34/36(mm) | 节数 | Max 16(节) |
节长 | 16(m) | 产地/厂家 | 如皋市永兴肠衣有限公司 |
【品 名】新鲜盐渍猪肠衣
【原 料】新鲜优质猪原肠
【主要特点】无粘膜、无杂质、手工制品。
口径均匀、透明度高、光泽度好、具有良好的韧性和
坚实度,收缩和膨胀性能良好等特点。灌制出来的香
肠外观丰满,肉感滑嫩,具独特的清香味。是香肠、
腊肠等食品不可多得的天然包装物。
【储存方式】盐渍、冷藏、避光保存
【保质期限】2年
【使用方法】盐渍肠衣在使用时只需用清水清洗干净
即可使用。
【适用范围】可灌制风干肠、香肠、广式腊肠、腊肠等
各地风味肠,是居家制作风味腊肠的必备
辅料,也适合厂家大规模高效率灌制腊肠
使用。
【横向对比】和干肠衣对比:盐渍具有弹性大的特点。
【质 量】专业厂家生产,符合国家卫生标准,通过
质检局检测合格,值得信赖,放心使用。