河南郑州二七区元丰公司总部供应DL-苹果酸

型号	DL-苹果酸	含量	99.5（％）
有效物质含量	99.3（％）	产品规格	25kg/袋
执行标准	GB	名称	苹果酸

dl-苹果酸
　　dl-malic acid
　　分子式(formula)： c4h6o5
　　分子量(molecular weight)： 134.09
　　cas no.： 617-48-1
　　质量指标(specification)
　　外观（appearance）： 三斜晶系白色晶体
　　含量（purity）： ≥99.50
　　包装（package）： 25公斤/袋
　　物化性质(physical properties)
　　性状 苹果酸在正常情况下稳定，湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。
　　用途(useage)
　　食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等，也用于制药