品牌 | 庆联 | 商品条形码 | 6945673401263 |
卫生许可证 | QS440624010104 | 产品标准号 | GB/T22475 |
净重 | 380(g) | 原料与配料 | 小麦粉/食用植物油、鸡蛋、芝麻奶粉、食品添加剂 |
保质期 | 10(个月) | 原产地 | 广东 |
生产厂家 | 庆联食品有限公司 | 特产 | 否 |
储藏方法 | 置于阴凉干燥处 | 等级 | 一级 |
规格 | 380g*16盒 | 生产日期 | 见包装 |
郑州宇琦高纤维科技有限公司是一家经国家相关部门批准注册的企业。公司位于郑州市沙口路115号院9号楼西单元201。郑州宇琦高纤维科技有限公司主要经营:无糖食品,保健品,血糖仪,血压计,木糖醇,休闲食品,饮料,饼干,冲调,大米,挂面,面粉,蛋糕等产品。
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一、产品介绍木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。木糖醇为白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中Zui甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖,是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。因为木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用。热量低是它的一大特点:每克2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。 木糖醇是防龋齿的甜味剂,可以减少龋齿这一特性,在高危险率人群(龋齿发生率高、营养低下、口腔卫生水平低)和低危险率人群(利用当前所有的牙齿保护措施保护牙齿,牙洞产生率低)中均为适用。
二、功能特性1.木糖醇不会引起龋齿,适于作口香糖、糕点、巧克力、奶糖等食品的甜味剂或牙膏、漱口剂等日用品的防冻保湿剂。2.与其它糖醇类甜味剂调和使用,能产生与蔗糖相似的味道,并赋予其功能特性,可以作为低糖健康食品、饮品的甜味剂。3.其清凉感强烈,可以用在爽心的糕点、甜点或药品等新型口感的商品上。4.木糖醇在体内新陈代谢既不依赖胰岛素,又不使血糖值升高,可作为糖尿病人糖代谢异常时注射输液使用,也适合于患者服用。5.木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的润湿调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用。 项 目特 级优 级gb干燥失重%≤0.20≤0.30≤1.5炽灼残渣%≤0.05≤0.05≤0.5还原糖%≤0.2≤0.2≤0.5熔点℃92-9692-9688-90木糖醇%≥99.5≥98.5≥92其它多元醇%≤0.5≤1.5≤5.0重金属(以pb计)%≤0.0050≤0.0050≤0.0010砷盐%≤0.0005≤0.0005≤0.0003
脂肪 | 5.8g 18% |
饱和脂肪酸 | 3.5g 25% |
反式脂肪 | 0g |
胆固醇 | 21mg 10% |
钠 | 343mg 10% |