品种 | 绿豆 | 等级 | 1 |
纯粮率≥ | 100(%) | 水分≤ | 0(%) |
杂质≤ | 0(%) | 不完善粒≤ | 0(%) |
新奇创意项目 | 报名 |
产品名称 | 产品规格 | 包装规格 | 包装形式 |
沙禾原生态绿豆 | 300g | 300g/袋 | 塑封真空/袋 |
产品简介 | 沙禾有机大豆含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有健脾益气、润燥消水等作用。大豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病;大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用;大豆异黄酮能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性衰老、改善骨质疏松、降血脂等。大豆可煮食,炒食等,经过加工后,可以制出很多食品,如豆腐、豆浆等豆制品,易为人体吸收,消化率可达95%以上。 |
食用方法推荐 |
黄豆山楂粥: 配料:黄豆75克,粳米150克,山楂75克,白糖30克。 做法:将黄豆用清水浸泡10小时,山楂洗净去核。将粳米洗净,与泡好的黄豆、山楂一同放入锅内,加入适量清水,用旺火烧开,转小火熬煮至米黏豆烂,加入白糖,搅匀即成,粥粘稠,豆熟烂,山楂酸甜。 功效:开脾胃,助消化。 |
引注 | 《本草纲目》:“黄大豆宽中下气,利大肠,消水胀肿毒”。 |