肉桂醇 厂家原料
更新时间:2018-12-11 16:38:14 信息编号:5859681 发布者IP:122.226.183.102 浏览:49次- 供应商
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产品详细介绍
肉桂醇
中文名称: 肉桂醇 反式
中文同义词:3-苯基-2-丙烯-1-醇;苯丙烯醇;桂皮醇;肉桂醇;beta-苯丙烯醇;桂皮醇 ;β-苯丙烯醇;TRANS-肉桂醇
英文名称: Cinnamyl alcohol
CAS号 : 104-54-1
分子式: C9H10O
分子量: 134.18
EINECS号: 203-212-3
熔点 30-33 °C(lit.)
沸点 250 °C(lit.)
密度 1.044 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 4.6 (vs air)
蒸气压 <0.01 mm Hg ( 25 °C)
FEMA 2294
折射率 1.5819
闪点 >230 °F
储存条件 2-8°C
水溶解性 1.8 g/L (20 °C)
用途 :GB 2760-96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于杏、桃、树莓、李等型香精。
用途 :广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精,也用作定香剂。
用途 :桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。在口香糖中使用量为720mg/kg;烘烤食品中33mg/kg;糖果中17mg/kg;软饮料中8.8mg/kg;冷饮中8.7mg/kg;酒类5.0mg/kg。
用途 :香料;定香剂;防腐剂;脱臭剂。
用途 :有温和、持久而舒适的香气,香味优雅,且有定香力,应用于化妆品、香精及香皂香精中。常与苯乙醛共用,是调制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。
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