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2-甲基四氢呋喃-3-硫醇

更新时间:2019-04-03 14:42:46 信息编号:5825588 发布者IP:124.229.84.30 浏览:67次
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人民币¥1.00元每kg
南箭
1
57124-87-5
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岳阳
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关键词
2-甲基-3-巯基四氢呋喃
所在地
湖南省岳阳市岳阳楼区巴陵中路巴陵尚都2栋1002号(德胜社区七网格)(注册地址)
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产品详细介绍

2-甲基四氢呋喃-3-硫醇

中文别名:2-甲基-3-巯基四氢呋喃

CAS号:57124-87-5

香气特征:葱韭气息、肉香

适用范围:调味料、肉制品

建议用量(ppm):0.01-0.05

理化性质:为无色至浅黄色透明液体,溶于乙醇等有机熔剂,为异构体混合物,沸点32~36℃/90 Pa。 

感官特征:具有肉香、烤肉香。 

应用建议:用于调配肉味香精。 

建议用量:在Zui终加香食品中浓度约为0.3~15mg/kg。 

安全管理情况:2-甲基-3-四氢呋喃硫醇的FEMA编号为3787。中国GB 2760-1996(2002年增补)批准为允许使用的食品香料。


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所属分类:中国化工网 / 其他醇类
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