食品甜味剂A-K糖 yy

安赛蜜简介：安赛蜜(乙酰磺胺酸钾acesulfame-k，又称ak糖)，是目前世界上第四代合成甜味剂。它的甜度为蔗糖的200倍，具有口感好，无热量，在人体内不代谢、不吸收，对热和酸稳定性好等特点。联合国世界卫生组织、美国食品药物管理局、欧共体等机构得出的结论是：“安赛蜜对人体和动物安全、无害”。安赛蜜在美、英、法、德等40多个国家中广泛用于食品、医药、化妆品等行业。食品方面用于饮料、糖果、糕点、冰淇淋、果酱、布丁、烧烤食品、餐桌甜包和奶制品等。它具有非常好的稳定性，能耐受225℃的高温，不与食品和饮料中的其他成分发生反应，因此在食品和饮料中使用它可以延长货架期。安赛蜜口味清爽，没有不良口感，在人体内不代谢，代替蔗糖在食品和饮料中使用可以降低卡路里含量，更适合糖尿病人使用，不会增加病人的胰岛素负担和血糖含量。 ak糖的应用范围（gb2760-1996及1997～1999年增补品种）： 1.饮料 冰淇淋 糕点 糖果 果酱（不包括罐头）酱菜 蜜饯 胶姆糖 八宝粥罐头 果冻 面包,Zui大使用量：0.3g/kg. 2.餐桌用甜味料（片状、粉状）,Zui大使用量：40mg/片、包. 3.风味酸奶,Zui大使用量：0.3g/kg. 4.无糖（低糖）糖果,Zui大使用量：2g/kg. 5.无糖（低糖）胶姆糖,Zui大使用量：2g/kg. 6.炒货、酱油（新应用范围）