代理 供应 佐餐 生抽 汉记生抽酱油
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- 厦门汉记食品有限公司 商铺
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- 品牌
- 汉记
- 所在地
- 厦门市湖里区高崎2262号
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- 13328308090
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- 13720888046
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产品详细介绍
品牌 | 汉记 | 卫生许可证 | 闽卫食字(2007)第350206-003214号 |
原料与配料 | 水、黄豆、面粉、食用盐、白砂糖、高粱酒、苯甲酸钠、 | 保质期 | 12(个月) |
等级 | 二级 | 原产地 | 福建 |
生产厂家 | 厦门汉记食品有限公司 |
规 格: 1.25l
制作方法:酿造
氨 基 酸:≥0.55g/100ml
质量等级:二级
汉记酱油是本公司酱油系列产品中品质Zui为上乘的产品.经过长达18个月酿晒而成,抽油后又在自然条件下存放10个月。其鲜艳的色泽、鲜美的口感、浓郁的酱香,使广大消费者感受到中国古老传统饮食调味的文化和韵味。本产品的纯鲜和酱香品质使您在调制佐餐凉拌时,不必添加其他调味品。这款酱油是的安全食品,适当保存可达数年之久,风味更独特。
厦门汉记食品有限公司创建于1996年,注册资金人民币1330万元,实际投入资金4460多万元,主要从事农副产品的加工和生产销售。本公司位于厦门大桥收费站东侧,面临厦门西海域,自然地理条件优越,总占地面积38380平方米。汉记酱油采用的古法配方,在继承传统的基础上充分利用科学技术进步的成果,采用人工制曲和微生物发酵,结合现代先进的检测技术酿造监制,建有标准的食品车间、发酵房、化验室、包装车间,13800平方米的水泥晒场,22000多粒大缸(发酵罐),110个10吨发酵池及完善的生产配套设备。本公司的主导产品——酱油、酱清、豆酱、豆豉,秉持纯黄豆、黑豆酿造的生产理念,既保留了原有的酱酯香味,又蕴含丰富的营养成份,是新一代优质食品,也是用来制作各种酱菜类、肉类、鱼类罐头的辅料。几年来,公司积极开展业务,注重产品质量、注意产品安全与卫生,建立了一系列保证产品质量的规章制度和符合《食品卫生法》的加工工艺,生产设施严格按《食品质量安全市场准入制度》的要求。公司于2003年取得《全国工业产品生产许可证》,获得《全国食品安全示范单位》称号;2004年通过iso9001质量管理体系认证,同年被评为“诚信单位”。
公司奉行“质量第一、信誉第一、卫生第一”的宗旨,“卫生安全,诚信经营。古法酿造,滴滴纯正。”坚持以质取胜的原则,为国内外客户提供的“汉记”产品和的服务,同时,自身不断进取和发展,争创出的企业。
公司奉行“质量第一、信誉第一、卫生第一”的宗旨,“卫生安全,诚信经营。古法酿造,滴滴纯正。”坚持以质取胜的原则,为国内外客户提供的“汉记”产品和的服务,同时,自身不断进取和发展,争创出的企业。
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