| 原产地 | 四川 | 品牌 | 京韩 |
| 售卖方式 | 包装 | 净重 | 80(g) |
| 保质期 | 360(天) | 储藏方法 | 常温,存放于阴凉干燥处 |
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品名:京韩四季麻辣萝卜干80克 |
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配料:萝卜干、食用植物油、食用盐、辣椒、花椒、香辛料、食品添加剂 产地:四川.成都 食用方法:开袋即食,也可佐餐、配料或制成其他菜肴 储藏方法: 常温,存放于阴凉干燥处 保质期:12个月 卫生许可证号:(川)卫食证字(2007)第510402-001615号 |
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四川京韩食品,立志做中国的小菜,口味适合大多数人。小菜行业延续了几十年不变的传统长方形包装,经"味聚特"的设计师们一拨弄,竟如此美仑美奂的表现了出来,充分满足人们对饮食文化美的无上追求,"仅看包装就让人口水直流",风魔全国自然就不足为奇了! |
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萝卜干制作一般是在冬至前后进行,要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净,放太阳下曝晒后用围实,一层萝卜一层盐,装满后上盖,再压上大石块,晚间收回。一周后取出晾晒,搓去水分,再曝晒,直至挤不出水为止。然后将竹苫里的盐水过滤煮开,倒入萝卜干浸泡,趁热再揉擦一次,又挤去盐水再晒干,等到变为金黄色后,就将萝卜干装入干净的瓮内压实,用黄泥封口,半年之后取出。这样,就成变独具风味的萝卜干了。 |
| 萝卜干的营养丰富,萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素b、铁质含量高,是养生食物,有“素人参”之美名。萝卜干的食疗,萝卜干具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。 |









