魔芋精粉 特级魔芋粉 魔芋素食
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- 湖北天昊魔芋开发有限公司 商铺
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- 型号
- 特级魔芋粉
- 类别
- 魔芋素食
- 有效物质含量
- 70(%)
- 所在地
- 湖北省葛店开发区
- 联系电话
- 86 0711 3811668
- 联系人
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产品详细介绍
型号 | 特级魔芋粉 | 类别 | 魔芋素食 |
有效物质含量 | 70(%) | 主要用途 | 魔芋仿生食品米面制品 |
魔芋粉主要成分是葡甘聚糖是聚合物。魔芋粉的水溶液具有很高的黏度,在一定条件下可形成坚韧的凝胶,并于许多食品类胶体有协同作用。魔芋经过简单提取分离,制成魔芋精粉,再把精粉加水加热就可产生魔芋凝胶。
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