品牌 | 碧尚女爵堡红葡萄酒 | 卫生许可证 | 110106-022995 |
净重 | 750(ml) | 保质期 | 10(年) |
原料与配料 | 赤霞珠 | 酒精含量 | 13(%) |
葡萄汁含量 | 100(%) | 含糖量 | 3(g) |
原产地 | 菩依乐 | 特产 | 否 |
储藏方法 | 低温横置 | 生产日期 | 1988 |
颜色:深宝石红色
气味:清新芳香,混合着黑醋栗、紫罗兰、香草和肉桂的香味
口感:单宁成熟柔滑,结构强劲而柔韧,酒体平衡良好,余韵悠长,即使不陈年饮用亦不影响其韵味,十分诱人
碧尚女爵堡的法文名非常长,所以行家一般称之为‘pichon lalande’。
碧尚女爵堡位于名村菩依乐村(pauillac),在十七世纪之前,碧尚女爵堡的园地并未是葡萄园,只是树林一片。由一位叫brund de boysset的地主拥有。园地的名称也非现有的名称。后来园地由longueville家族拥有。1646年baron de longueville的独生女嫁给bernard de pichon,该园地成为她的嫁妆。因此园地的名称就有了两个家族的姓氏pichon longueville。1694年他们的儿子jacgues de pichon与大酒庄老板rauzan家族的女儿联婚。因为有岳父大人的鼎力支持,jacgues开始在园地上种上葡萄树,逐步建成一个有份量的酒庄。碧尚女爵堡园地位置相当优越,它紧靠拉图庄园和邻村圣祖利安(st. julien)的雄狮庄(leoville las cases)。到十八世纪中,碧尚女爵堡已在名气和价格上与武当王(mouton rothschild),龙船(beychevelle),宝嘉龙(ducru beaucaillou)和古奥(gruaud)等叮当马头。
家族的后人baron joseph生于1755年活至1850年,享年95岁,他有二子三女。为免子女为财产纠纷而影响经营,他死前将庄园的五分之二分给两位儿子,五分之三分给三位女儿,因而出现了目前的两个菩依乐二级名庄。ch. pichon longueville baron(行家简称pichon baron)中文就叫“碧尚男爵堡“,由两位儿子拥有。ch. pichon longueville,comtesse de lalande”碧尚女爵堡由三位女儿拥有。大女儿后来出家做了尼姑,二女儿嫁给了comtesse de lalande拉龙伯爵。妹妹去世后又将其股份购得。因此改名为以上名称。而行家简称为pichon lalande。拉龙夫人美貌如花,风姿绰约,但年轻便成了寡妇。因此与邻居拉图庄的老板comte de beaumont百梦男爵来往甚深。后来男爵从拉图庄割出一块地,并为她盖起了现时我们所能见到的城堡。男爵大部分时间住在巴黎,来波尔多时就住在碧尚女爵堡的城堡。因此拉图一直没有盖起自己象样的城堡。
拉龙夫人的后人于1925年将碧尚女爵堡售与miailhe兄弟。目前掌管酒庄的是兄长的女儿may-eliane。may eliane不单能管好庄园出好酒,而且身体力行到世界各地举办名庄宴会,积极推广葡萄酒文化和波尔多酒。
碧尚男爵堡和碧尚女爵堡本来就是兄妹园,在1855年波尔多酒Zui早的评级中同获二级顶戴。但男爵堡的表现后来不算太佳,直至八十年代中期,axa保险公司购得男爵堡,凭着巨大的财力对男爵堡进行大手改革,才慢慢令其重现光辉。而女爵堡则一直能保持稳定的高水准,在很多葡萄酒行家的心目中,女爵堡是被公认的超级二级名庄。是与cos d"estournel爱士图尔,la mission haut - brion修道院红颜容和leoville las cases雄狮庄三个并列为Zui接近一级庄水准的二级超班马。在robert parker对波尔多名酿的评级中女爵堡已在第一级,而男爵堡只有第二级。
碧尚女爵堡既有深度陈年的潜质,又有较年轻可欣赏的天份。由于邻近拉图的地缘,所以能体现拉图的一点点刚;又由于多用梅乐(merlot)和邻近圣祖利安(st. julien),因此女爵堡又有圆润和谐的一面。成熟的女爵堡体态婉约,蕴藉含蓄,但柔中又带有少许刚,非常精致。女爵堡的价格一般只要一级名庄的一半,值得一试