商品条形码 | 002004 | 品牌 | 普罗星 |
卫生许可证 | 004052 | 产品标准号 | GB |
净重 | 25K(g) | 保质期 | 12(个月) |
原料与配料 | 马铃薯淀粉、木薯淀粉 | 糊化度 | 70 |
水分含量≤ | 14(%) | 生产厂家 | 森航 |
原产地 | 浙江 | 储藏方法 | 低温干燥通风仓库储存 |
生产日期 | 20101205 | 售卖方式 | 包装 |
特产 | 否 |
适用范围:
搅拌型酸奶 、凝固型酸奶
作用性能
提高制品稠厚度
保水性能强、防止乳清析出
提供温和的口感
耐受较高均质温度、耐高均质剪切
提高酸奶回复粘度
提供结实的凝胶结构
代替部分胶体