经典窖藏 哈达山牌白酒 38（％）

吉林省天天乐酒业有限公司，是省级农业产业化重点龙头企业，是以白酒酿造为主的民营科技型企业。生产的“哈达山”牌白酒，先后两次荣获吉林省商标，以其独特的品质，深邃的文化内涵，古老的酿造技术，被松原市人民政府定为“松原市市酒”。产品率先通过了iso9001：2000国际质量管理体系认证，企业的经营模式，得到了温家宝总理的高度评价和各级政府的表彰。哈达山牌白酒“吉林一线天”由省委书记王珉命名，松原市市委书记蓝军题字。

“哈达山”牌白酒以东北地区优质高粱和前郭灌区优质大米为原料，以泸州大曲的多种酶系糖化发酵，用己酸菌人工培植窖泥，发酵期为六十天，采取蒸馏后分段取酒，分级贮藏的方法。贮酒使用传统木质酒海，内湖桑皮纸，纸外涂猪血，保持基酒的原汁原味，经精心勾兑后贮藏两个月装瓶出厂。所以，“哈达山”酒酒质甘醇，口感绵长，既有泸州大曲酒型的浓香，又有东北酒惯有的醇厚，是人们理想的佳酿美酒。