保质期 | 12个月以上 | 产品标准号 | GB/T22111-2008 |
储藏方法 | 干燥,通风的环境下 | 等级 | 特级 |
规格 | 1*42 | 净重 | 357 |
绿色食品 | 是 | 内包装 | 棉纸 |
品牌 | 茶树王 | 生产厂家 | 勐海茶树王茶厂 |
生产日期 | 2010.04 | 售卖方式 | 包装 |
特产 | 是 | 外包装 | 笋壳 |
新奇创意项目 | 是 | 有机食品 | 是 |
原产地 | 云南 |
华宇茶叶提供以下产品,如下图所示:产品名称:老金毫(熟茶)
原 料:云南大叶种晒青茶
净 含 量:357克
生产日期:2010.04
保 存期:适宜长期保存
茶有刺激中枢神经,振精神的作用,每当人们工作困倦,沉沉欲睡,精神萎靡,思维闭塞的时候,饮茶一杯可使人精神焕发,头脑清新,茅塞顿开,思路宽广.
以下是华宇茶叶提供的其它产品:
普洱茶简介:
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”之声誉
普洱茶的饮用方法:
第一道茶水可以弃去(洗茶).第二道起可饮用,第二道茶叶浸泡时间约5-10秒,第三、四道浸泡时间要短些(茶汁Zui容易沁出),第四泡以后要留点汤底,这要茶会更好喝。以后越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以长些(每次增加5-10秒)。
具体操作示范:
1.将普洱茶叶置入滤杯中,约5-10克.
2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。
3.稍后拿出滤杯,弃去第一道茶水。4.再次注入沸水,盖末茶叶,静置5秒左右。
5.取出滤杯,滴干茶汁,至于杯盖上。
6.好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在喝完第一道茶水时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。
四,其他说明:
水质用纯水或山泉水;中泡普洱茶。如没有这些水,凡符合国家规定饮用水指标的也可用来泡茶。
水温泡茶的水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影ⅱ向。普洱茶的冲泡水温,新生茶温度相对要低一点,一般在80-85摄氏度左右,而若是冲泡陈年普洱茶水温则须100摄氏度的沸水为佳,因为较老茶叶加工的普洱茶,表皮细胞角质层厚,细胞壁不容易破裂,细胞液溢出少,浸泡叶营养物质分解、转化慢,所以适合高温冲泡,水温控制在90-100摄氏度为好。
投茶量首先投茶量要根据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3~5人,而若用大盖碗;中泡则5~1
0g/5~8人;适取投到。另外,还应先辨别泡的是紧压茶或是散茶,一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点,但凡事都适皆!现在市场上的普洱茶一般茶饼,茶砖等紧压茶居多,所以在泡这类茶的时候要先用茶锥或者茶刀撬成小块,然后可以用紫砂罐放好备用,也可以喝的时候在撬开。
冲泡时间其实普洱茶冲泡的时间可据各人口感而定,常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;另外还可根据水温和冲泡次数而定,水温太高,可缩短浸泡时间,而头几泡一般快冲快泡,后面则可随着冲泡次数的增加而延长冲泡的时间,方可泡出普洱佳味!
器皿的选配其实在茶叶的冲泡中,器皿的选配是首要因素,泡普洱茶一般人大多以使用紫砂壶。因为紫砂壶内部有气孔,使其有良好的透气性能,泡茶不走味,能较好的保存普洱茶的香气和陈味。另一种就是可以用盖碗冲泡,它不吸味,可泡出它的真实口感。但用盖杯需要多些技巧,否则很烫手。另外可用玻璃茶杯配套,便于观其自然汤色!
品茗环境茶乃一种博大精深的传统文化,尤其是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶,文化精髓更是流传至今且又达到巅峰盛世品饮之际。作为一种传统文化的精神享受就应该在优雅的环境中进行的,品茗之境须和其文化氛围协调统一,如优雅古典的装璜环境等。
泡茶心情冲泡普洱茶的人员须以Zui平和、Zui自然的心态为品茗者服务,在茶艺界中,常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说,这正好是泡茶人心态的体现。独自一人无任何环境及附加的外在因素影响,故可泡出茶质供自我品茗享受……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法以平静的心态冲泡,或则水温太高,或许惊慌致使投茶量失衡,无法泡出茶质。所以,泡茶人的心情是普洱茶冲泡的关键因素,茶汤的口感会随着他的心情变化而变化!因此,要泡好一(杯)壶普洱茶,调整好泡茶人员自己的心情是Zui重要的因素。只有在平常心态下,选择Zui适宜的器皿和品茗艺境,在投茶量适宜不变化的情况下掌握水温和浸泡时间,还可依个人口感,相互协调中和后,争取以Zui自然的心态泡出Zui优质的口感,唯有融入其中,方能乐在其中!
什么是普洱茶?
普洱茶国家标准出台于2008年,并将于2008年12月1日正式实施。国家标准给普洱茶的定义是:普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧、保山、德宏州部分地区、昆明市等11个州市所属的639个乡镇。
普洱茶依照外形可分为:
1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357,就是老的计量单位:七两,每七个为一筒,表示七七四十九,代表多子多孙的含义,故名七子饼。克
2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。
3、砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。
4、金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。
5、千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(Zui小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶
6、散茶:制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。