德冠生古法石磨面坊
更新时间:2017-12-23 15:18:21 信息编号:5408675 发布者IP:112.231.231.223 浏览:55次- 供应商
- 济南九道辉食品有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第7年主体名称:济南九道辉食品有限公司组织机构代码:370112200185514
- 报价
- 人民币¥5.00元每斤
- 关键词
- 石磨面粉,传统工艺石磨,无添加绿色食品,石磨馒头,石磨面条,
- 所在地
- 山东省济南市历城区山大路85号利农花园6号楼1单元301-A2室
- 联系电话
- 0531-86990518
- 手机号
- 15154189110
- 联系人
- 韩军 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
石磨面粉的优点
目前,我国面粉加工过程都要经过高速、高温两个过程,通常情况下,把维生素、矿物质、活性及营养物质大部分都破坏了,针对这种情况,推出石磨低温加工方式,,利于健康。
一、石磨面粉原汁原味,不添加增白剂、增滑剂和防腐剂,绿色无污染,吃着放心;
二、石磨面粉低温加工,淀粉没有熟化糊化,植物蛋白质(即面筋)面性没有改变,维生素、微量元素没有被破坏,营养价值完整保留。低速低温碾磨,可使小麦的营养成分、胚芽油及面粉的分子团不被破坏,保留天然的膳食纤维机构和纯正的麦香。一个“低”字,不仅磨出了粮食的天然营养,更磨出了让生命回归本质的健康!
三、石磨面粉中蛋白质含量一般在10%--13%,高于稻米,其中小麦蛋白质中含有调节人体代谢平衡、促进生长发育的赖氨酸,不过含量较低,我们要多吃富含赖氨酸的食物,像是鱼、山药、蜂蜜等,已达到营养的平衡。
四、石磨面粉中含有一定的矿物质和维生素。其中矿物质主要分布在麸皮上,而维生素主要分布在胚芽中,是我们身体所需膳食纤维的主要来源。选择石磨面粉,是为了我们健康着想。
五、石磨面粉中富含碳水化合物。这部分营养主要集中在麦粒得得胚乳里。与石磨面粉相比精制面粉Zui终只剩下了淀粉,我们人体所需的物质都被破坏了。
六、石磨面粉含有一定的脂肪。它主要存在于卖麦粒的胚芽中,麦粒中的脂肪是不饱和脂肪酸,是人体必需的脂肪酸,它对于维持我们细胞的正常生理功用、降低血液的粘稠有重要的作用。
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