白毫银针白茶~福鼎白茶 白毫银针 特级

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【名称】白茶~白毫银针茶叶 500克装

【价格】188元

【原料】春茶第一轮嫩梢采下

【口感】香好，醇厚，力道好

【产期】2010年04月

【工艺】由茶艺师制作

【重量】500克

【保质】18个月

【说明】白毫银针采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统科学工艺加工而成。其毫心肥壮，银白闪亮；香高而持久，滋味鲜醇嫩爽，毫香显浓；汤色杏黄清澈。

【白茶介绍】

白茶Zui主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。对于白茶的品鉴方面可以从多个角度进行。尤其突出的是，用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特形状达到至纯至美，待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，物我两忘，从而大大提升品饮白茶的审美情趣。

售后服务

郑重承诺→

1.不满意无条件更换茶叶或退款（因每个人口感不一 样，不能保证每位茶友满意），没有不好喝的茶叶，只有适合不适合的茶叶。如需要，请联系掌柜处理事宜！

2.所有茶叶均产地直销，全都是批发价（均远远低于全国各地的门市店同等茶叶的价格，请放心购买）

1.您对此款茶叶或店铺里其它款式茶叶有什么问题，可以直接联系掌柜，用旺旺、qq或手机都可以

2.您认为此茶叶合适您，不需要咨询或联系掌柜，您可以直接拍下，我们会在12小时内跟您联系，并确认发货,一般当天就发货，遇到晚上拍的， 第二天发货。我们支持支付宝交易，货款都安全。如果遇到客户没有支付宝的，可以联系掌柜，用银行交易

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白豪银针简介

1、白毫银针外形和内质有什么特征？

白毫银针，简称银针，又叫白毫，近年多称白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。与现代的凌云白毫、君山银针等茶不同， 它们的原料先经蒸、炒杀青，属绿茶或黄茶类。白毫银针的成品茶外观茶芽肥壮，满披茸毛满披色泽银白或灰白，闪烁如银，挺直如针。茶汤呈杏黄色，清澈晶亮，香气清鲜，入口毫香显露，滋味清甜鲜爽。

2、白毫银针的饮用方法？

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。银针白毫泡饮方法与绿茶基本相同，但因其未经揉捻，茶汁不易浸出，冲泡时间宜较长。一般每3克银针置沸水烫过的无色无花透明玻璃杯中，冲入200毫升沸水，开始时茶芽浮于水面，5—6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，寸许芽心，银光闪烁，望之有如石钟乳，蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮，此时边观赏边品饮，微吹饮辍，升降浮游，尘俗尽去，意趣盎然。上面介绍的是传统的饮用方法。茶友可根据个人的喜好，用各种茶具泡饮，如用盖碗，边泡边饮，茶艺创新，品茶的感受也不同。欢迎茶友们交流银针茶艺。

3、白毫银针原料的采制有什么讲究？为什么白毫银针的产量很少？

现今银针白毫的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长，大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。大白茶茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造银针白毫的必要的物质基础。
　 采制银针白毫的茶树，每年秋冬要加强肥培管理以培育壮芽。翌年采制以春茶顶芽品质，到三、四轮后多系侧芽，较瘦小。台刈更新后萌发的第一轮春芽特别肥壮，是制造优质银针白毫的理想原料。夏秋茶茶芽瘦小，不合银针白毫原料的要求，一般不采制。白毫银针只在清明前15天采制.采摘白茶原料十分讲究，茶农有九不采的规定：雨天不采，露水未干不采，细瘦新梢不采，紫色芽头不采，空心芽不采，损伤芽头不采，虫伤芽头不采，开裂芽头不采，畸形芽头不采。同时产期正值多雨时节，适合凉制银针的天气少，所以产量很少，因而白毫银针十分珍贵。

4、白毫银针的加工工艺有什么特点？

白毫银针的采制有其独特之处，原料采自福鼎/政和大白茶的春茶嫩梢一芽，同时整个初精制过程，既不同于绿茶杀青、揉捻，也不同于红茶发酵、揉捻。银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽时即将其采下，剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上(一种竹筛)，勿使重叠，置微弱日光下。或通风荫处，晒晾至八、九成干，再用焙笼以30--40℃文火焙至足干即成，也有用烈日代替焙笼晒至全干的，称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽，再用手工摘去梗子(俗称银针脚)，并筛簸拣除叶片、碎片、杂质等，Zui后再用文火焙干，趁热装箱。

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【饮用方法】

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。银针白毫泡饮方法与绿茶基本相同，但因其未经揉捻，茶汁不易浸出，冲泡时间宜较长。一般每3克银针置沸水烫过的无色无花透明玻璃杯中，冲入200毫升沸水，开始时茶芽浮于水面，5—6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立，上下交错，，寸许芽心，银光闪烁，望之有如石钟乳，蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮，此时边观赏边品饮，微吹饮辍，升降浮游，尘俗尽去