潍坊红酒展厅，苏卡酒业：葡萄酒的适饮温度

    温度对于新手来说是一个很难掌握的度，但是也是葡萄酒新手必须知道的事情，如果能够很好的掌握了葡萄酒的适饮温度才能体会到葡萄酒的美味。那么什么温度是葡萄酒的适饮温度呢？来看看苏卡酒业给葡萄酒新手的普及吧。

    不论是葡萄酒的背标，还是在阅读葡萄酒的品鉴报告时，常看到标示该葡萄酒的适饮温度，而许多葡萄酒的专家们不时提醒我们饮用葡萄酒温度的重要性。甚至，一款大把钞票买入的葡萄酒，喝起来不如预期时，往往也会把归罪到酒的温度上!

    正常情况下，不论喝红葡萄酒或是白葡萄酒，都需要冷藏降温一下!并且葡萄酒温度其实是一个很“娇贵”的准则，过高过低都不适宜。

　  从科学的角度来看，酒体温度的高低确实会影响开瓶后的葡萄酒，进而影响嘴里的风味感受，那究竟怎样的酒该在什么温度下才不会走味呢?

　　但依照葡萄酒不可回复的特性，以及酒温通常在饮用时会愈喝愈高的惯性，先以较低酒温的方式来开饮一只葡萄酒是Zui为保险的作法，饮用过程中酒温会随着室温上升，就可以全阶段性的感受葡萄酒风味的微妙变化。

    所以新手们对葡萄酒的适饮温度是否已经有所了解了呢？

    苏卡酒业与法国、美国、格鲁吉亚、西班牙等全球主要红酒出产国多家知名酒庄结成牢固的战略合作联盟，在潍坊红酒中苏卡酒业占据一定地位。只卖国外有文化底蕴或获过奖、受到广泛好评的品牌酒。