枸杞提取物
【英文名称】Wolfberry P.E.
【拉丁名称】Lycium chinense
【概 述】本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum
L.的干燥成熟果实。夏、秋两季果实呈橙红色时采收,晒至皮皱后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软,除去果梗。
【性 味】甘,平。
【有效成分】Polysaccharides 多糖
【化学成分】含甜菜碱(Betaine)、酸浆红素(Physalein,为玉蜀黍黄素双棕榈酸酯)[1]、阿托品0.95%、茛菪碱0.29%[2]、茛菪亭(Scopoletin)[3]、多糖[4]、隐黄素(Crptoxanthin)、玉蜀黍黄素(Zeaxanthin)、β-谷甾醇、亚油酸[21]。多种氨基酸,有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苏氨酸、赖氨酸、组氨酸、氨基乙磺酸、γ-氨基丁酸等[4]。维生素B1、B2、C,烟酸,胡萝卜素[1]。还含有类脂8.72g%、还原糖34.83g%、总糖37.95%;金属元素有Ca、P、Fe、Na、Mg、Cu、Zn,锌铜比值为Zn/Cu2.0[1,6,7]
,以及U、Th、262Ra、40Ra[8]。种子中含脂肪油约17.21%,油折光率为1.4743,酸价1.28,碘价119.2,总糖量22—52%[1]。
【性状鉴别】本品类呈纺锤形,略扁,长6—18mm。表面鲜红色或暗红色,顶端有小凸起状的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,柔润而有粘性,种子多数,扁肾形。无臭,味甜、微酸。
【质量标准】
含量:40%
外观:细粉
颜色:淡红色或浅棕黄色
颗粒:NLT80mesh
气味:典型气味
湿度:5%max
重金属:10ppm max
农药残留:无
菌落总数:1000cfu/g max
大肠杆菌:无
沙门氏菌:无
绿脓杆菌:无
霉菌:100cfu/g max
测定方法:UV检测
【主治功能】枸杞提取物滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。