免费发布

无锡新区博奥川菜培训专业的厨师培训学校

更新时间:2020-10-25 16:38:45 信息编号:5343934 发布者IP:183.209.2.176 浏览:181次
供应商
无锡博奥技能教育咨询有限公司 商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
12
主体名称:
无锡博奥技能教育咨询有限公司
组织机构代码:
320213000146591
报价
人民币¥1500.00元每
关键词
无锡厨师培训
所在地
江苏省无锡坊前新东坊商业街19号205-206
联系电话
86-051088234199
手机号
13093010243
主任
姚敏  请说明来自顺企网,优惠更多
让卖家联系我

产品详细介绍

无锡博奥烹饪美食技术培训------无锡新区博奥川菜培训专业的厨师培训学校

川菜作为中国汉族八大菜系之首,是一个历史悠久的菜系。在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味 ,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。川菜风味包括成都、重庆和乐山、自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、 豆板酱等是主要调味品,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。在烹调方法上,川菜有炒、煎、炸、爆、烤、烩、蒸、拌、焖、贴、干烧、炸熏、泡、炖等38种之多,变化精妙;

川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。

盛名的菜肴:

凉菜经典:夫妻肺片、灯影牛肉、蒜泥白肉、千层顺风、怪味鸡、陈皮牛肉、酸辣蕨根粉;

精选热菜:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、干煽牛肉丝、泡椒鸡杂、辣子鸡丁、水煮肉片、水煮牛肉、火爆腰花、樟茶鸭子、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸牛肉、钵子菜、合川肉片、回锅肉、棒棒鸡、板栗红烧肉、麻油鸡、太白鸭子、东坡肉;

流行风味:水煮鱼、香水鱼、毛血旺、石锅鱼、麻辣香锅、巫山烤鱼、香辣蟹、干锅牛蛙;

火锅类:毛肚火锅、鸳鸯火锅、小天鹅火锅、海底捞火锅;

地址:无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---厨师证培训---厨师技师证培训--技师厨师证--无锡博奥小吃培训---无锡博奥美食技术培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208

联系人:姚老师:  

电话:0510-88234199  

地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208

联系人:王老师 

公交车:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到)。




相关产品:无锡厨师培训
所属分类:中国商务服务网 / 职业培训
本页链接:http://product.11467.com/info/5343934.htm
无锡新区博奥川菜培训专业的厨师培训学校的文档下载: PDF DOC TXT
关于无锡博奥技能教育咨询有限公司商铺首页 | 更多产品 | 联系方式 | 黄页介绍
主要经营:教育培训
江苏无锡市博奥职业培训学校开设了包括技能技术培训在内的及社会需求的多元化培训项目。具有一流的先进教学设备、温馨的学习环境、雄厚的师资力量、大规模的实操场地,填补了无锡市技能行业培训的空白。学校本着“以 ...
相关文章
顺企网 | 公司 | 黄页 | 产品 | 采购 | 资讯 | 免费注册 轻松建站
免责声明:本站信息由企业自行发布,本站完全免费,交易请核实资质,谨防诈骗,如有侵权请联系我们   法律声明  联系顺企网
© 11467.com 顺企网 版权所有
ICP备案: 粤B2-20160116 / 粤ICP备12079258号 / 粤公网安备 44030702000007号 / 互联网药品信息许可证:(粤)—经营性—2023—0112