量身定做千叶豆腐蒸箱 高温食品蒸房食品级馒头蒸箱

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    不锈钢为什么耐腐蚀 所有金属都和大气中

的氧气进行反应，在表面形成氧化膜。不幸的是，在普通碳钢上形成的氧化铁继续进行

氧化，使锈蚀不断扩大，终形成孔洞。可以利用油漆或耐氧化的金属(例如，锌，镍和

铬)进行电镀来保证碳钢表面，但是，正如人们所知道的那样，这种保护仅是一种薄膜。

如果保护层被破坏，下面的钢便开始锈蚀。 不锈钢的耐腐蚀性取决于铬，但是因为铬是

钢的组成部分之一，所以保护方法不尽相同。 在铬的添加量达到10．5％时，钢的耐大

气腐蚀性能显著增加，但铬含量更高时，尽管仍可提高耐腐蚀性，但不明显。原因是用

铬对钢进行合金化处理时，把表面氧化物的类型改变成了类似于纯铬金属上形成的表面

氧化物。这种紧密粘附的富铬氧化物保护表面，防止进一步地氧化。这种氧化层极薄，

透过它可以看到钢表面的自然光泽，使不锈钢具有独特的表面。而且，如果损坏了表层

所暴露出的钢表面会和大气反应进行自我修理，重新形成这种"钝化膜"，继续起保护

作用。 因此，所有的不锈钢都具有一种共同的特性，即铬含量均在10．5％以上 

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蒸柜保温： 泡沫和发泡剂混合保温(耐高温聚氨酯发泡)整体发泡 蒸柜框架： 4*4cm角

铁和12#槽钢焊接 周转车数量： 4个 周转车材料： 201不锈钢，38*38cm方管，0.8厚 

周转车型号： 18，间距9cm,每层2个蒸盘 蒸盘规格： 托盘41*57*3cm，0.6mm挂盘

40*60cm 单个推车蒸盘量： 36 总共蒸盘数量： 144个