厂家推荐蒸海鲜米饭年糕馒头蒸箱蒸出好吃馒头不难做
专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜
4盘蒸饭车适用人数范围100人左右;
6盘蒸饭车适用人数范围150人左右;
8盘蒸饭车适用人数范围200人左右;
10盘蒸饭车适用人数范围250人左右;
12盘蒸饭车适用人数范围300人左;
24盘蒸饭车适用人数范围600人左右;
36盘蒸饭车适用人数范围800人左右
电汽两用蒸饭柜
产品名称外形尺寸电压功率
单门4盘 680*580*760220v6KW
单门6盘 680*550*950380v6KW
单门8盘 680*550*1120380v12KW
单门10盘 680*550*1300380v12KW
单门12盘680*550*1470380v12KW
双门20盘1390*550*1300380v24KW
双门24盘1390*550*1490380v24KW
单门36盘 1100*1000*2000 380v36KW
三门36盘1350*580*1460380v36KW
规格适用
6盘蒸饭车适用人数范围80人左右;
8盘蒸饭车适用人数范围100人左右;
10盘蒸饭车适用人数范围120人左右;
12盘蒸饭车适用人数范围150人左右;
20盘蒸饭车适用人数范围250人左右;
24盘蒸饭车适用人数范围300人左右;
36盘蒸饭车适用人数范围450人左右;
51盘蒸饭车适用人数范围600人左右;
54盘蒸饭车适用人数范围650人左右;
72盘蒸饭车适用人数范围900人左右;
蒸好馒头有哪些窍门?
(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。 (2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜 15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时 即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。 (4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如 有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。
(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。
(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣。