批发一次性火锅底料 供应老火锅底料 餐饮专用底料

成都六香餐饮管理有限公司

    成都六香餐饮管理有限公司，简称“六香餐饮”，成立于2013年，是一家位于四川省成都市的餐饮企业。六香餐饮主要从事一次性火锅底料、串串香专用料、冒菜专用料等餐饮底料的生产销售，以及火锅店、串串香，冒菜加盟等服务。目前，“六香餐饮”通过两年的务实与努力，“陈汤元大厨房”、“六香火锅”、“留一嘴冒菜”、“串非串”串串香以及“冒非冒”冒菜等品牌逐渐被加盟商和消费者认可。

一、基本简介：

成都六香餐饮管理有限公司成立于2013年，是一家从事一次性火锅底料、串串香专用料、冒菜专用料等餐饮底料的生产销售，以及火锅店、串串香，冒菜加盟等服务的公司。公司自成立以来，一直奉行“真诚携手、用“心”合作、共同发展、 实现双赢”的合作理念，以“健康，绿色、营养、特色”的为旗帜，在传统火锅的“鲜、香、麻、辣”上，融入六香独具特色的“醇、厚”口味，赢得了合作伙伴和消费者的。目前六香餐饮旗下包括“陈汤元大厨房”、“六香火锅”、“留一嘴冒菜”、“串非串”串串香以及“冒非冒”冒菜等10个优质项目。

总经理座佑铭：真心对待、诚信永远
 企 业成就观： 通过成就别人来成就自己
企 业荣誉观： 不求金杯、银杯，只求顾客口碑；
                          不需金奖、银奖，只需顾客夸奖。
战 略 目 标：争创国际品牌
企 业价值观： 一起行动、共同发展、实现双赢
合 作 理 念： 真诚携手、用“心”合作、共同发展、 实现双赢
经 营 理 念： 忠于人本、诚于品质；以德经商、以质取胜
企 业 精 神： 务实创新、追求卓越

二、品牌历史

    嘉庆元年，乾隆宫中盛举“千叟宴”，御厨陈氏为主理之一，助上火锅1550余个，应邀品尝者5000余人，成为历史上Zui大的一次火锅盛宴。陈氏得益于此宴，掌火锅之术传予家室，后室人常用火锅宴请宾客，并将火锅之术不断创新，代代相传。

   陈氏后人昌元，承家室火锅之术，在结合巴蜀火锅“麻、辣、鲜、香”的口味基础上，创新融入“厚”、“醇”的独到口味，在20余年的火锅从业生涯中，不断赢得合作伙伴和消费者的广泛赞誉，并被美誉为“六香”火锅。

三、发展历史：

2013年六香公司正式成立。

2013年荣获“重庆火锅协会理事单位”。

2013年荣获“四川省饭店与餐饮娱乐行业协会理事会员”。

2014年“六香餐饮”携旗下“陈汤元大厨房”、“六香火锅”、“留一嘴冒菜”等优质项目参展2014广州加盟展！参展期间广获好评，广州电视台对“六香餐饮”进行专题访问。

2014年荣获“南充市彩虹公益协会会员单位”。

    2014年荣获“成都市美食之都促进会理事会员单位”。

2014年荣获“中国食文化研究会会员单位”。

四、六香特色

在传统的餐饮底料行业中，由于对人力资源的的过于依赖，传统的餐饮模式已经无法满足高速发展的餐饮业的需求，传统模式亟需改革与革命。六香公司奉行“务实创新”的理念，针对目前餐饮行业中“操作难、依赖厨师、依赖人力”这一市场痛点，推出了一系列操作简单、傻瓜化、甚至无需厨师烹制的底料产品，为餐饮改革以及餐饮从业者带来了实实在在的便利和效益。

  产品特色：

【汤·纯】、不浑汤、不糊锅、清爽自然。

【火·清】、不上火、不长痘、中药配制。

【味·长】、香味持久、久煮不变味、不变色。

【料·正】、未违规使用或添加任何有害物质。

【价·实】、科学配制、工艺成熟、价廉物美、。

【量·准】、标准量化、味型稳定、特色突出、也可以根据季节需求适时更新。

【技·巧】、无师自通、可根据不同地区量身订做一次性火锅底 料、既节约厨师工资、又减少“师傅因素”、轻松当老板

五、六香模式

就选材来说，食品安全、食品质量问题一直是餐饮业Zui为关注的大事，六香采用“农户+企业”的定制模式，从源头上保证选材的绿色与健康，保证材料的质量与品质。

六香公司拥有110亩辣椒、50亩花椒以及数种大规模香料种植基地，与当地农户签订了长年供销合同，并进行种植技术指导，以此来保证原料的风味与质量以及公道合理的价格。六香与优质养牛场亦签订了长期供货合同，从而来保证牛油的风味与品质。

就技术研发与创新来说，六香采用“高校+企业”的校企合作模式，从技术创新与转化到产品实践与生产，保证了产品的创新与品质的多元。

六香公司斥巨资聘请四川大学机械工程师设计并研发了全自动炒料，电脑恒温控制，包装一条龙生产线等专业设备；更与西南农业大学食品科学院专家教授建立了长期合作关系，确保研发技术的发展和创新，有效控制产品的质量和口味，在产品质量上严格把关，确保产品口味千锅如一。

就经营模式来说，六香采用“加盟六香”模式与“自建品牌”模式等两种模式，全方位满足餐饮创业者的需求。

“加盟六香”模式，合作伙伴可以加盟“六香”任何品牌，六香公司提供从火锅技术到产品配送，从开店准备到后期维护与推广等方面的指导服务，帮助餐饮合作伙伴创业成功。

 “自建品牌”模式，合作伙伴可以自建餐饮品牌，六香公司可以向合作伙伴提供关于相关产品的技术与服务，保证合作伙伴产品的多元化、特色化以及产品千锅如一品质。