河南商丘福达全自动燃气油炸锅

燃气油炸锅

1、自动控温功能：油炸机的关键在于控温技术，所以自动控温是油炸机的功能，全自动油炸机包括自动控温吗？当然是，自动控温无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

2、自动搅拌功能：也许你觉得带不带自动搅拌没有什么太大的问题，那你就错喽，我们人工搅拌缺点太多，如搅拌不均匀容易粘连在一起、炸糊或没有炸熟，所以我们应该根据产品特点选择自动搅拌，自动搅拌可以分为环形搅拌和行星搅拌可以模拟人工手动搅拌，避免出现炸糊和炸制不均匀现象

3、自动沥油功能：油炸机上都带有自动沥油框，自动沥油功能会在油炸结束后进行沥油动作，沥油时间可以自行控制以达沥油的效果

4、自动出料功能：自动出料减轻了工人的劳动强度，食品在油炸机内炸制时间的一致性，产品的质量好。

5、自动过滤功能：油炸锅可以过滤油中的杂质，所炸制的食品不互相串味，色泽鲜亮,有利于食用者的健康。

本机内胆底部配有清渣孔，及时的将产生的食物残渣除去，避免了由于残渣焦化对油品的影响，对提高产品的质量有很大的帮助。
为了减少炸机的注油量，内胆采用棱台结构，在保证炸区面积不减小的前提下，使无效的注油大大减少，延长了炸油的使用周期，在很大程度上保证油的酸价和过氧化值的升高。同时采用自动控温、自动搅拌、自动出料，减小了工人的劳动强度，提高了自动化程度

油炸锅采用公转与自传同步的搅拌方式，模拟人工手动搅拌，避免出现炸糊和炸制不均匀现象，保证了产品的质量。此款油炸机的搅拌齿为环形的，特别适应于在锅底沉入底部的食品，通过搅拌齿的搅拌，使食品在炸制过程中能够炸制均匀，使炸出的食品香酥可口，色泽诱人。